Sedang mencari ide resep ayam ungkep tanpa kunyit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam ungkep tanpa kunyit yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam ungkep tanpa kunyit, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam ungkep tanpa kunyit enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam ungkep tanpa kunyit sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Ungkep Tanpa Kunyit memakai 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Ungkep Tanpa Kunyit:

1. Gunakan ayam berat 1000gram
2. Sediakan daun jeruk
3. Sediakan daun salam
4. Siapkan Bumbu Halus
5. Ambil ketumbar
6. Sediakan jahe
7. Gunakan baput
8. Persiapkan bamer
9. Persiapkan kemiri
10. Sediakan lengkuas

Step by step untuk buat Ayam Ungkep Tanpa Kunyit:

1. Cuci bersih ayam, saya 1 ekor potong 12
2. Haluskan semua bumbu halus, lalu siapkan wajan dan masukkan bumbu halus ke wajan panas, tanpa minyak ya. Lalu masukkan ayamnya
3. Tutup wajan namun jgn lupa aduk sesekali.
4. Setelah air mengering, matikan kompor. Dinginkan, dan siap masuk kulkas setelah suhu ruang.
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam ungkep tanpa kunyit yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat menikmati