Sedang mencari ide resep nasi minyak/samin palembang yang menarik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi minyak/samin palembang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi minyak/samin palembang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi minyak/samin palembang yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi minyak/samin palembang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Minyak/Samin Palembang memakai 24 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi Minyak/Samin Palembang:

1. Persiapkan 2 kg beras putih
2. Persiapkan 1500 ml air
3. Persiapkan 750 ml susu cair
4. Ambil 10 sdm minyak samin/margarin
5. Ambil 1 bh nanas ukuran besar, blender halus
6. Persiapkan 4 bh tomat, cincang halus
7. Siapkan 1,5 bh bombay, cincang kasar
8. Ambil 5 sdm bubuk kari
9. Sediakan Secukupnya garam dan gula
10. Siapkan 100 ml minyak sayur untuk menumis
11. Sediakan Secukupnya kismis (boleh skip)
12. Ambil Bumbu Halus:
13. Gunakan 100 gram bawang merah
14. Siapkan 100 gram bawang putih
15. Siapkan 50 gram jahe
16. Gunakan 8 btr kemiri
17. Gunakan Rempah:
18. Gunakan 10 bh bunga lawang/pekak
19. Sediakan 10 bh cengkeh
20. Siapkan 10 bh kapulaga arab/biasa
21. Persiapkan 5 cm kayu manis
22. Ambil Pelengkap:
23. Siapkan Daging malbi/kare kambing, kerupuk, acar, sambal nanas
24. Siapkan Bawang gorenh

Cara buat Nasi Minyak/Samin Palembang:

1. Tumis dengan minyak sayur bawang bombay sampai layu. Masukkan bumbu halus dan rempah sampai harum.
2. Masukkan tomat. Masak sampai layu. Selanjutnya masukkan nanas. Aduk rata
3. Tuang air dan susu cair. Masak mendidih. Masukkan beras. Aron hingga air mengering
4. Panaskan kukusan
5. Setelah air mengering beri minyak samin/margarin dan kismis. Aduk hingga rata
6. Lalu kukus selama 1 jam
7. Sajikan nasi samin dengan pelengkap
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Minyak/Samin Palembang yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat menikmati