Resep Rendang daging enak dan lembut yang Enak Banget

Resep Rendang daging enak dan lembut yang Enak Banget

  • Iin Purwati
  • Iin Purwati
  • Nov 11, 2021

Anda sedang mencari ide resep rendang daging enak dan lembut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging enak dan lembut yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging enak dan lembut, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rendang daging enak dan lembut yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Welcome to my channelKali ini saya akan memberikan resep memasak rendang dagingRendang daging. Lihat juga cara membuat Rendang daging kentang dan masakan sehari-hari lainnya. Resep rendang daging di bawah ini bisa jadi referensimu!

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rendang daging enak dan lembut yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang daging enak dan lembut memakai 23 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rendang daging enak dan lembut:
  1. Sediakan 1/2 kg daging
  2. Persiapkan 500 ml santan encer
  3. Sediakan 300 ml santan kental
  4. Ambil 2 kentang sedang potong dadu
  5. Ambil 2 ons ampas kelapa (sangrai sampai coklat lalu tumpuk)
  6. Persiapkan 1 bungkus bumbu rendang instan indofood
  7. Ambil 6 buah bawang merah
  8. Siapkan 4 buah bawang putih
  9. Persiapkan 10 cabe keriting
  10. Sediakan 1 ruas kunyit
  11. Sediakan 1 ruas jahe
  12. Persiapkan 1 sdt pala bubuk
  13. Sediakan 3 kemiri
  14. Persiapkan 1 sdt bubuk ketumbar
  15. Sediakan 4 buah serai memarkan
  16. Persiapkan 1 Lengkuas memarkan
  17. Siapkan 2 lembar daun kunyit muda
  18. Gunakan 2 lembar daun salam
  19. Sediakan 2 buah asam kandis
  20. Gunakan secukupnya Garam
  21. Persiapkan secukupnya Gula merah
  22. Siapkan secukupnya Penyedap
  23. Siapkan secukupnya Minyak

Kuliner khas Padang atau masyarakat Minang ini sangat mudah didapatkan berkat eksistensi rumah makan Padang yang tersebar hingga penjuru Nusantara. Sebagai makanan terenak yang diakui dunia, rendang tentu dengan mudah dapat ditemukan seluruh penjuru Indonesia. Kenikmatan rasa dagingnya yang empuk dan gurih sangat mampu membuat lidah bergoyang. Tetapi, memasak rendang sendiri memang tergolong gampang-gampang susah.

Langkah-langkah untuk buat Rendang daging enak dan lembut:
  1. Blander bumbu (cabe, bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, lengkuas, kunyit, bubuk pala)
  2. Panaskan minyak, masukan bumbu yang sudah di blander lalu masukan juga bumbu" yang sudah di memarkan (serai, lengkuas, daun salam, daun kunyit) tumis hingga harus lalu masukan bumbu instan indofood.
  3. Masukan daging,santan encer dan bumbu (garam, gula, penyedap), lalu pindah masak di panci presto selama 15 menit
  4. Setelah 15 menit pindah rendang ke wajan biasa masukan santen kental dan kentang.
  5. Setelah santaj menyusut masukan ampas kelapa yang telah di sangrai.
  6. Masak hingga kuah mengering.
  7. Angkat lalu hidangkan.
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana sih cara memasak rendang daging supaya harum, enak, dan empuk, berikut tipsnya. Untuk menghasilkan daging rendang yang empuk Saya sarankan penggunaan garam dapur pada sesi terakhir, yakni setelah daging empuk dan lembut. Merdeka.com - rendang adalah masakan daging dengan cita rasa pedas yang diolah dengan memakai campuran berbagai bumbu dan rempah-rempah. Rendang yang enak terletak pada bumbu dan dagingnya yang lembut. Download Juga Aplikasi Lainnya Dari "Resep Kuliner Nusantara". mudah dan sehat *Tumis Terong Tahu Enak & Sehat *Cah udang sayur sehat *Oseng sayuran sehat *Tumis kubis sehat *Tumis tauge, buncis, dan kol sehat.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang daging enak dan lembut yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!