Kamu sedang mencari ide resep ayam goreng bacem yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bacem yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bacem, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng bacem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng bacem yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Bacem memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Goreng Bacem:

1. Persiapkan Bumbu halus :
2. Siapkan bawang putih
3. Siapkan bawang merah
4. Siapkan kemiri
5. Sediakan Garam
6. Sediakan Bahan lain :
7. Sediakan ayam
8. Ambil gula merah
9. Persiapkan sereh
10. Gunakan Laos geprek
11. Ambil daun salam
12. Sediakan kecap manis
13. Siapkan kaldu sapi bubuk
14. Persiapkan air

Cara memasak Ayam Goreng Bacem:

1. Rebus potongan ayam dengan sedikit garam. Lalu tiriskan
2. Uleg semua bahan untuk bumbu halus. Kemudian rebus air, lalu masukkan gula merah, daun salam, laos geprek, dan sereh. Aduk hingga warna sedikit kecoklatan
3. Masukkan ayam. Tambahkan kecap manis, kaldu sapi bubuk, garam. Aduk hingga rata. Tunggu sekitar 30 menit sampai air menyusut
4. Lalu ayam bacem bisa disimpan di kulkas dulu. Atau bisa langsung dimakan. Kalau saya disimpan dalam kulkas, lalu besoknya di goreng
5. Siapkan minyak yg sudah panas, masukkan ayam bacem, goreng hingga warna kecoklatan
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng bacem yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat menikmati