Ternyata begini loh! Bagaimana cara membuat Urap Sayur Versi Tumis  nagih banget

Ternyata begini loh! Bagaimana cara membuat Urap Sayur Versi Tumis nagih banget

  • Nanik Cahyani Hernowo
  • Nanik Cahyani Hernowo
  • Nov 11, 2021

Kamu sedang mencari ide resep urap sayur versi tumis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal urap sayur versi tumis yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari urap sayur versi tumis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan urap sayur versi tumis enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat urap sayur versi tumis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Urap Sayur Versi Tumis memakai 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Urap Sayur Versi Tumis:
  1. Ambil Secukupnya sayuran urap (kacang panjang, kecambah, dll)
  2. Sediakan 1/2 butir Kelapa parut
  3. Ambil 2 lembar daun jeruk
  4. Persiapkan Bumbu Halus :
  5. Sediakan 6 butir bawang merah
  6. Gunakan 3 siung bawang putih
  7. Gunakan 3 butir kemiri, sangrai
  8. Sediakan 1 ruas kencur
  9. Persiapkan 1/2 sdt terasi bakar
  10. Sediakan Secukupnya cabe merah + rawit
  11. Ambil Secukupnya garam, gula pasir/gula merah (sisir)
  12. Ambil 1/2 sdm asam jawa, larutkan dgn sedikit air panas
Instruksi untuk membuat Urap Sayur Versi Tumis:
  1. Rebus sayuran sebentar saja, tiriskan. Langsung rendam air dingin. Tiriskan lagi agar tetap segar dan proses pematangan gak berlanjut.
  2. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga setengah matang dan wangi. Masukan air asam jawa, daun jeruk, gula merah dan garam. Tunggu hingga gula larut. Masukan kelapa, aduk hingga bumbu rata dan masak hingga kadar airnya berkurang. (Kurleb 20 mnt, api sedang). Angkat.
  3. Cara penyajian : ambil rebusan sayur taruh di piring, campurkan dengan kelapa bumbu. Aduk rata. Sajikan.
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Urap Sayur Versi Tumis yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!