Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng serundeng yang menarik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng serundeng yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng serundeng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng serundeng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Cara membuat ayam goreng serundeng - Ayam gorengnya lembut gak keras. AYAM GORENG SERUNDENG gurih dan krenyes krenyes. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng serundeng yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng serundeng menggunakan 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam goreng serundeng:

1. Ambil ayam (aku pakai ayam campuran)
2. Ambil serai memarkan
3. Persiapkan daun salam
4. Gunakan daun jeruk
5. Persiapkan Kelapa parut dari 1 butir kelapa (aku kelapa kering 250 gr)
6. Ambil santan encer
7. Gunakan Bumbu halus:
8. Gunakan bawang merah
9. Sediakan bawang putih
10. Ambil jahe
11. Sediakan kunyit (ak pakai 1sdt kunyit bubuk)
12. Gunakan lengkuas
13. Gunakan kemiri
14. Persiapkan merica
15. Gunakan garam (kira2 segitu)
16. Ambil Langkah

Nah, kamu bisa memasak ayam goreng serundeng kelapa yang juga pas banget dijadikan stok makanan untuk sepekan. Simak saja resep membuat ayam goreng serundeng kelapa berikut ini. Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa. Coba bikin Ayam Goreng Serundeng satu ini, serundengnya dijamin bikin nagih!

Cara memasak Ayam goreng serundeng:

1. Tumis serai+ daun jeruk + daun salam hingga wangi. Haluskan smua bahan bumbu halus, Tumis bumbu halus hingga wangi
2. Masukan ayam dan aduk rata. Masukan santan encer hingga ayam terendam, Tambahkan kelapa parut. Masak hingga santan menyusut. Matikan api dan sisihkan.
3. Panaskan minyak, dan goreng ayam + kelapa nya hingga kecoklatan. Angkat dan sajikan dalam keadaan panas
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Tumis bumbu halus, daun salam, dan serai sampai harum. Ciri khas dari ayam goreng serundeng tentunya adalah remahan kelapa parut yang garing. Tambahan air kelapa serta parutannya juga yang memberikan ekstra gurih pada ayam. Olahan daging paha dan dada ayam yang dimasak dengan bumbu rempah halus dan diberi kelapa parut yang digoreng kering. Cita rasa serundeng kelapa yang manis dan renyah memberikan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng serundeng yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!