Ternyata begini lho! Cara  membuat Ayam ungkeb bumbu kuning  enak

Ternyata begini lho! Cara membuat Ayam ungkeb bumbu kuning enak

  • Mamah Fadli
  • Mamah Fadli
  • Nov 11, 2021

Lagi mencari ide resep ayam ungkeb bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam ungkeb bumbu kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Aduk sampai bumbu halus kuning melumuri semua ayam. Tambahkan air secukupnya sampai ayam terendam air. Lalu bumbui dengan ketumbar bubuk, lada bubuk, garam dan gula merah secukupnya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam ungkeb bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam ungkeb bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam ungkeb bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam ungkeb bumbu kuning menggunakan 15 jenis bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam ungkeb bumbu kuning:
  1. Sediakan paha ayam
  2. Sediakan Bumbu halus
  3. Sediakan kemiri
  4. Ambil kunyit
  5. Siapkan jahe
  6. Gunakan lengkuas
  7. Ambil bawang putih
  8. Persiapkan bawang merah
  9. Gunakan Bubuk ketumbar
  10. Sediakan Bumbu tambahan
  11. Sediakan serai
  12. Ambil daun salam
  13. Siapkan daun jeruk
  14. Ambil Garam
  15. Gunakan kaldu bubuk

Teknik ungkep ini adalah teknik memasak dengan api kecil hingga sedang supaya bumbu-bumbu. Membuat ayam bumbu kuning sendiri sangat mudah, jadi jika anda terbiasa membeli ayam bumbu kuning yang telah jadi di Ayam Ungkep Bumbu Kuning. Tertarik dengan resep ungkep praktis lainnya? Misalnya ayam ungkep dengan bumbu kuning.

Cara memasak Ayam ungkeb bumbu kuning:
  1. Cuci bersih paha ayam, masukkan ke dalam panci tambahkan air, masukkan semua bumbu, rebus sampai Bumbu meresap dan airnya agak kering, goreng secukupnya sampai kuning kecoklatan, sisanya simpan di kulkas buat stok, kalau mau tinggal digoreng
  2. Selesai dan siap dihidangkan!

Padahal, sebenarnya banyak masakan praktis yang bisa jadi stok lauk di rumah. Misalnya ayam ungkep dengan bumbu kuning. AYAM UNGKEP AYAM KUNING AYAM GORENG AYAM KALASAN AYAM BUMBU AYAM GEPUK - Rasa Asin. Ayam ungkep bumbu kuning. foto: Instagram/@dapurseviaa. Contact Ayam Ungkep Bumbu Kuning on Messenger.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam ungkeb bumbu kuning yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!