Cara Memasak Gulai Kentang, Hati Ampela Ayam dan Tempe tanpa Santan Ekonomis Untuk Dijual

Cara Memasak Gulai Kentang, Hati Ampela Ayam dan Tempe tanpa Santan Ekonomis Untuk Dijual

  • Dapoerezekicooking
  • Dapoerezekicooking
  • Nov 11, 2021

Sedang mencari inspirasi resep gulai kentang, hati ampela ayam dan tempe tanpa santan yang enak? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai kentang, hati ampela ayam dan tempe tanpa santan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai kentang, hati ampela ayam dan tempe tanpa santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gulai kentang, hati ampela ayam dan tempe tanpa santan yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gulai kentang, hati ampela ayam dan tempe tanpa santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat membuat Gulai Kentang, Hati Ampela Ayam dan Tempe tanpa Santan memakai 19 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gulai Kentang, Hati Ampela Ayam dan Tempe tanpa Santan:
  1. Persiapkan 2 pasang hati ampela ayam
  2. Ambil 5 buah kentang ukuran sedang, iris dadu
  3. Siapkan 4 potong tempe, iris kotak
  4. Siapkan Secukupnya air
  5. Ambil Secukupnya santan instan
  6. Gunakan Secukupnya gula pasir
  7. Ambil Secukupnya garam halus
  8. Sediakan Secukupnya lada bubuk
  9. Persiapkan Bumbu halus :
  10. Gunakan 6 siung bawang merah
  11. Persiapkan 4 siung bawang putih
  12. Ambil 4 butir kemiri
  13. Siapkan 7 buah cabe rawit merah
  14. Gunakan 2 cm kunyit
  15. Siapkan 2 cm jahe
  16. Ambil Bumbu lainnya :
  17. Gunakan 1 batang serai, geprek
  18. Gunakan 2 lembar daun jeruk
  19. Sediakan 1 lembar daun salam
Cara buat Gulai Kentang, Hati Ampela Ayam dan Tempe tanpa Santan:
  1. Rebus hati ampela ayam pake air yang mendidih, tiriskan lalu potong dan goreng. Goreng kentang dan tempe
  2. Haluskan bumbu lalu tumis, tambahkan daun jeruk dan serai aduk masak hingga harum
  3. Masukkan hati ampela ayam, aduk dengan bumbu biarkan sebentar. Masukkan air, kentang dan tempe. Masak hingga kuah sedikit berkurang. Tambahkan secukupnya santan instan, garam, gula dan lada. Koreksi rasa
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai kentang, hati ampela ayam dan tempe tanpa santan yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!