Cara Gampang Menyiapkan Rendang Simple Anti Gagal

Cara Gampang Menyiapkan Rendang Simple Anti Gagal

  • Mels kitchenid
  • Mels kitchenid
  • Oct 10, 2021

Lagi mencari inspirasi resep rendang simple yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang simple yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang simple, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rendang simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rendang Simple memakai 18 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang Simple:
  1. Ambil 1/2 kg daging sapi
  2. Gunakan 2 bungkus santan kara 65 ml
  3. Sediakan 1 lembar daun kunyit
  4. Sediakan 2 lembar daun salam
  5. Sediakan 1 liter air untuk merebus / ungkep daging
  6. Ambil Bumbu halus
  7. Ambil 2 ruas laos
  8. Sediakan 2 ruas jahe
  9. Persiapkan 1 ruas kunyit
  10. Gunakan 1 batang serai
  11. Persiapkan 1/2 ons cabai merah
  12. Gunakan 1 sdm ketumbar
  13. Gunakan 2 buah kemiri
  14. Siapkan 5 siung bawang putih
  15. Ambil 5 siung bawang merah
  16. Siapkan 1 bungkus bumbu rendang cap ayam
  17. Gunakan 2 lembar daun jeruk
  18. Gunakan secukupnya Garam, gula, kaldu bubuk
Cara memasak Rendang Simple:
  1. Potong daging sesuai selera cuci hingga bersih kemudian sisihkan.
  2. Tumbuk atau blender semua bumbu halus. Blender hingga halus kemudian sisihkan.
  3. Marinasi semua daging sapi dengan bumbu halus lalu pindahkan kedalam wajan kemudian masukan bumbu rendang cap ayam, garam, gula, kaldu bubuk marinasi bumbu di daging lalu masukan daun kunyit dan daun salam, lalu tambahkan 1 liter air kemudian ungkep daging /rebus daging hingga air mengering, dan daging matang dan juga lunak. Kemudian setelah daging lunak dan matang tambahkan santan kara lalu aduk aduk hingga rata sampai semua bumbu meresap dan matang kemudian angkat lalu sajikan.
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang Simple yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!