Resep Bakwan jagung Manado yang Lezat Sekali

Resep Bakwan jagung Manado yang Lezat Sekali

  • Ani Brilian
  • Ani Brilian
  • Oct 10, 2021

Sedang mencari inspirasi resep bakwan jagung manado yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakwan jagung manado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan jagung manado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bakwan jagung manado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Masukkan kobe tepung bakwan, ketumbar dan lada putih bubuk, aduk rata. Kemudian masukkan jagung, daun bawang dan irisan cabai, aduk merata. Panaskan minyak, ambil satu sendok adonan, goreng bakwan dengan api sedang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bakwan jagung manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bakwan jagung Manado memakai 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk menyiapkan Bakwan jagung Manado:
  1. Ambil 1 buah jagung (pipil)
  2. Ambil 5 sdm tepung beras
  3. Persiapkan 3 sdm tepung terigu
  4. Sediakan 1/4 sdt ketumbar bubuk
  5. Gunakan Air
  6. Persiapkan Minyak
  7. Persiapkan 6 lembar daun jeruk potong halus(wajib)
  8. Gunakan 2 sdm daun bawang
  9. Siapkan 1/4 sdr baking powder
  10. Persiapkan Mezeina(me skip)
  11. Persiapkan Sejumput merica
  12. Gunakan 1 sdm bumbu rajang bamer
  13. Siapkan Secukupnya garam.kaldu jamur

Sumber Gambar : cookpad.com Memerhatikan Jenis Jagung Untuk membuat bakwan jagung, biasanya menggunakan jagung manis. Jagung yang digunakan untuk membuat bakwan jagung yang renyah adalah menggunakan jagung manis yang muda. Jagung manis yang muda adalah jagung yang berwarna kuning cerah. Cara membuat Perkedel Jagung / Bakwan Jagung Manado Garing dan Krispi Tahan Lama (takaran sendok).

Cara buat Bakwan jagung Manado:
  1. Tekan2 jagung yg sdh di pipil dg ulekan ya.ga ditekan pun ga apa(bebas sajoπŸ˜πŸ€—)masukan terigu.tepung beras.garam.kaldu jamur.daun bawang.daun jeruk.air.bp.merica.bamer.aduk rata sambil tes rasa.
  2. Panaskan minyak..dan goreng deh sampe selsai.tiriskan
  3. Garing enak….gurihhhh wangiiiπŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜πŸ€€πŸ€€πŸ€€πŸ€€πŸ€€
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Resep Bakwan Jagung Resep Bakwan Jagung Crispy Resep Bakwan Jagung yang Mudah Dibuat Resep Bakwan Jagung Enak. JAKARTA, KOMPAS.com - Jika berkunjung ke restoran khas Manado, salah satu makanan yang banyak disukai adalah perkedel jagung atau disebut juga bakwan jagung. Makanan khas Minahasa ini sebenarnya disebut perkedel milu di kampung halamannya. Perkedel jagung di restoran khas Manado terkenal memiliki tekstur super renyah. Rasanya manis dari jagung pipil dan gurih dari adonan tepung.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bakwan jagung Manado yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!