Resep Rendang Jengkol Hati Ampela, Menggugah Selera

Resep Rendang Jengkol Hati Ampela, Menggugah Selera

  • Fatimah Djarkasih
  • Fatimah Djarkasih
  • Oct 10, 2021

Sedang mencari ide resep rendang jengkol hati ampela yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang jengkol hati ampela yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang jengkol hati ampela, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rendang jengkol hati ampela enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang jengkol hati ampela sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rendang Jengkol Hati Ampela memakai 18 jenis bahan dan 0 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rendang Jengkol Hati Ampela:
  1. Sediakan 10 pasang hati ampela rebus
  2. Sediakan 1/2 kg jengkol rebus
  3. Persiapkan 100 gram cabe merah
  4. Ambil 50 gram cabe rawit merah
  5. Siapkan 50 gram bawang merah
  6. Ambil 25 gram bawang putih
  7. Ambil 3 cm jahe
  8. Ambil 3 cm lengkuas
  9. Sediakan 1 cm kunyit
  10. Ambil 1/2 sdm tumbar bubuk
  11. Gunakan 5 lbr daun jeruk
  12. Persiapkan 1 lbr daun kunyit (ga pake)
  13. Sediakan 3 lbr daun salam
  14. Gunakan 2 btg serai
  15. Ambil 2 biji santan instan
  16. Ambil 1 kelapa (es santan kelapa)
  17. Sediakan Secukupnya garam, gula merah,
  18. Siapkan Secukupnya gula pasir, kaldu bubuk
Cara membuat Rendang Jengkol Hati Ampela:
  1. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang jengkol hati ampela yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!