Sedang mencari ide resep ayam masak garang asem tanpa bungkus daun 😉 yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam masak garang asem tanpa bungkus daun 😉 yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam masak garang asem tanpa bungkus daun 😉, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam masak garang asem tanpa bungkus daun 😉 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam masak garang asem tanpa bungkus daun 😉 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam masak Garang Asem tanpa bungkus daun 😉 menggunakan 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam masak Garang Asem tanpa bungkus daun 😉:

1. Siapkan ayam potong2 kecil
2. Persiapkan Bahan iris :
3. Persiapkan bawang merah iris tipis
4. Ambil bawang putih iris tipis
5. Ambil cabai merah potong bulat
6. Ambil cabai hijau potong bulat
7. Siapkan belimbing wuluh iris bulat
8. Ambil tomat hijau iris bagi 6
9. Siapkan cabai rawit merah utuh boleh lebih
10. Sediakan lengkuas iris tipis
11. Siapkan jahe iris tipis
12. Persiapkan serai geprek
13. Siapkan daun salam
14. Sediakan daun jeruk purut
15. Gunakan santan cair
16. Gunakan Garam
17. Siapkan Gula pasir

Step by step untuk membuat Ayam masak Garang Asem tanpa bungkus daun 😉:

1. Siapkan wajan, panaskan minyak goreng, tumis semua bahan yg diiris plus daun salam, daun jeruk dan sereh… Kecuali belimbing wuluh, tomat hijau dan cabai rawit.
2. Tumis hingga harum dan rata, lalu masukkan ayam yg sudah dipotong2 kecil, aduk rata agak lamaan dikit ya moms..
3. Setelah itu masukkan santan cair, aduk rata, jika dirasa air kurang, boleh ditambah air biasa kurang lebih 250ml atau maksimal 500ml.. aduk sesekali hingga mendidih.
4. Setelah mendidih masukkan belimbing wuluh, tomat hijau dan cabai rawit, aduk rata.
5. Bumbui… didihkan lagi, sambil sesekali diaduk…masak hingga ayam empuk atau kurang lebih 15-20 menit.
6. Cicipi lagi…jika dirada sudah pas rasanya… matikan kompor dan hidangkan 😉🥰🤗
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam masak Garang Asem tanpa bungkus daun 😉 yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!