Langkah Mudah untuk Membuat Bakwan Jagung Manado yang Sempurna

Langkah Mudah untuk Membuat Bakwan Jagung Manado yang Sempurna

  • Ummu Maryam
  • Ummu Maryam
  • Sep 09, 2021

Sedang mencari ide resep bakwan jagung manado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakwan jagung manado yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Bakwan Jagung atau perkedel jagung adalah salah satu makanan yang ngga bisa terlewatkan klo lagi makan makanan manado. Pada webisode kali ini kita bakal. Bakwan Jagung Manado. jagung manis•air•bwg merah, iris tipis•bwg putih, haluskan•daun bawang, iris halus•daun jeruk (wajib) buang tulang tengah lalu iris halus•tepung beras•terigu.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan jagung manado, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bakwan jagung manado yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bakwan jagung manado sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bakwan Jagung Manado memakai 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bakwan Jagung Manado:
  1. Sediakan Bahan A
  2. Ambil 3 buah jagung manis, pipil
  3. Persiapkan 1 buah wortel ukuran kecil
  4. Gunakan 2 batang daun bawang, rajang halus
  5. Sediakan Bahan B
  6. Siapkan 4 siung bawang putih, haluskan
  7. Siapkan 4 siung bawang merah, haluskan
  8. Gunakan 1 sdt merica bubuk
  9. Persiapkan 2 sdt garam
  10. Ambil 1 sdm gula pasir
  11. Ambil Bahan C, aduk jadi satu:
  12. Ambil 4 sdm tepung terigu
  13. Siapkan 3 sdm tepung beras
  14. Ambil 3 sdm tepung tapioka
  15. Siapkan 1 1/2 sdt BPDA
  16. Gunakan Bahan D:
  17. Siapkan 50-100 ml air

Salah satu penyajian paling menggoda hidangan ini adalah dengan disajikan bersama dengan sambal pedas yang enak. Kalau menurut kamu, apa yang membedakan bakwan jagung biasa dengan bakwan jagung ala. Bakwan Jagung ala ala resto Manado, resep nya gampang bangeeet kok. Aku pake stok bumbu Dasar Putih, tapi kalo gak punya.

Cara membuat Bakwan Jagung Manado:
  1. Siapkan jagung yang sudah dipipil, haluskan 1/2 bagian dengan ulekan batu hingga lumat. Tuangkan jagung tumbuk ke mangkuk berisi 1/2 porsi jagung pipilan yang masih utuh. Tambahkan wortel dan daun bawang. Adukhingga rata.
  2. Masukkan bahan B, aduk rata. Tambahkan bahan C,aduk hingga rata. Masukkan bahan D (air) sedikitdemi sedikit (jangan sekaligus semua) supaya adonan tidak terlalu lembek. Aduk perlahan hingga tercampur baik, jika adonan terlalu pekat tambahkan air sedikit.
  3. Note: Jangan berlebihan mengaduk agar bakwan tidak keras.
  4. Cicipi rasa adonan, bakwan harus berasa manis dan asin jadi sesuaikan gula dan garam yang dimasukkan.
  5. Siapkan pan datar anti lengket, masukkan minyak agak banyak. Panaskan minyak hingga benar-benar panas. Tuangkan adonan dengan menggunakan sendok sayur di satu sisi pan, pipihkan adonan dengan punggung sendok hingga melebar. Ukuran bakwan sesuai selera, namun yang jelas bakwan harus pipih, agak tipis dan melebar.
  6. Goreng hingga satu sisi matang dan kecoklatan,balikkan dan goreng sisi lainnya hingga bakwan kering, garing dan kuning keemasan. Angkat dantiriskan. Goreng sisa adonan lainnya.
  7. Bakwan sebaiknya didinginkan di rak kawat supaya uap panas bisa menguap dengan baik dan tidak membuat bakwan menjadi lembab. Santap selagi hangat.
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Ini nih resep Bakwan Jagung Manado yang enaaak. bakwan jagung manado. Cupu Pencabut Nyawa. resep dari menado nih, bakwan jagung spesial nikmat enak mantap dan bikin joged-joged kegiirangan pas makannya. Campur jagung sisir, tepung terigu, telur ayam, santan, cabai, daun seledri, gula pasir, dan bumbu halus aduk rata. Baca juga: Resep Bakwan Teri Jengki, Murah Meriah. Resep lengkap bagaimana cara membuat Bakwan Jagung Manado dapat dilihat di bawah.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakwan jagung manado yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!