Resep membuat Rendang Sapi Simple  sempurna

Resep membuat Rendang Sapi Simple sempurna

  • Anidiasarah Jasmin
  • Anidiasarah Jasmin
  • Sep 09, 2021

Lagi mencari ide resep rendang sapi simple yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang sapi simple yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang sapi simple, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rendang sapi simple enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang sapi simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa membuat Rendang Sapi Simple memakai 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rendang Sapi Simple:
  1. Siapkan 300 gram daging sapi tanpa lemak
  2. Siapkan 200 gram iga sapi
  3. Gunakan 1 sct Bumbu indofood rendang
  4. Persiapkan 1 sct santan kara
  5. Persiapkan 1/2 butir kelapa parut
  6. Sediakan 2 batang sereh
  7. Sediakan 3 lembar daun salam
  8. Siapkan 3 biji kapulaga
  9. Sediakan 1 biji bunga
  10. Gunakan 1000 ml air
  11. Siapkan Bumbu halus:
  12. Persiapkan 4 siung bawang putih
  13. Sediakan 7 siung bawang merah
  14. Persiapkan 5 butir kemiri utuh
  15. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
  16. Gunakan 15 buah cabai merah keriting
  17. Gunakan 3 cm laos
  18. Siapkan 1 cm jahe
Cara memasak Rendang Sapi Simple:
  1. Cuci bersih daging sapi kemudian potong sesuai selera
  2. Tumis bumbu halus dan bumbu indofood kemudian masukan kapulaga, bunga lawang, sereh geprek dan daun salam hingga harum
  3. Kemudian masukan potongan daging sapi dan masukan perasan kelapa parut dan santan kara aduk2
  4. Masukan 1000ml air dan aduk2 rata kemudian biarkan hingga air menyusut dengan menggunakan api kecil
  5. Aduk2 rendang agar tidak gosong biarkan hingga air menyusut dan daging empuk sekitar 1.5jam
  6. Angkat dan sajikan
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang sapi simple yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!