Wajib coba! Resep memasak Nasi kebuli yang istimewa

Wajib coba! Resep memasak Nasi kebuli yang istimewa

  • Ani Fadhilatur Rohimah
  • Ani Fadhilatur Rohimah
  • Sep 09, 2021

Lagi mencari ide resep nasi kebuli yang lezat? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kebuli yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Nasi kebuli adalah hidangan nasi berbumbu yang bercitarasa gurih yang ditemukan di Indonesia. Nasi ini dimasak bersama kaldu daging kambing, susu kambing, dan minyak samin, disajikan dengan daging kambing goreng dan kadang ditaburi dengan irisan kurma atau kismis. Nasi kebuli is an Indonesian variation of pilaf.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kebuli, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi kebuli enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi kebuli yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Nasi kebuli menggunakan 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam menyiapkan Nasi kebuli:
  1. Sediakan Beras
  2. Sediakan Daging kambing
  3. Persiapkan Air
  4. Gunakan Garam
  5. Persiapkan Kaldu jamur/ kaldu bubuk
  6. Persiapkan Kunyit
  7. Ambil Ketumbar
  8. Siapkan Lada putih
  9. Siapkan Cengkeh
  10. Sediakan Jintan
  11. Persiapkan Daun salam
  12. Gunakan Bawang merah
  13. Sediakan Bawang putih
  14. Persiapkan Minyak goreng

Menu makanan satu ini memiliki ciri khas sangat kaya. Ketenaran nasi kebuli ini sudah merambah keseluruh nusantara karena cita rasanya gurih dan enak berkat bumbu bumbunya yang cukup lengkap apalagi dengan tambahan kaldu wow jadi lapar sekarang. Nasi kebuli merupakan makanan khas Timur Tengah yang memiliki ciri khas bumbu masakan yang kuat. Sekilas memang terlihat seperti nasi goreng, tapi rasanya sangat jauh berbeda.

Cara buat Nasi kebuli:
  1. Iris bawang merah, bawang putih, potong daging kambing
  2. Tumis bawang merah dan bawang putih tambahkan daun salam, serai. Tumis hingga harum.
  3. Masukan daging kambing dan tambahkan air
  4. Tambahkan kunyit bubuk, ketumbar bubuk, lada putih bubuk, cengkeh dan jintan, tambahkan garam dan kaldu bubuk.
  5. Masak daging hingga mendidih
  6. Cuci beras, campurkan daging dan bumbu yg sudah di masak ke dalam wadah rice cooker
  7. Masak hingga nasi matang dan siap disajikan
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Ada resep nasi kebuli kambing gurih yang bisa dibuat di rumah lho. Resep nasi kebuli ini lengkap dengan bumbu nasi kebuli yang bahan-bahannya tersedia di supermarket favoritmu. Resep Nasi Kebuli Ayam Lezat dan Spesial untuk Hari Raya. Simpan ke bagian favorit Tersimpan Nasi Kebuli Ayam, satu resep klasik yang lezat untuk dinikmati setiap hari apalagi untuk berbuka. Resep nasi kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu kuliner khas yang berasal dari khas Timur Tengah.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi kebuli yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat menikmati