Lagi mencari ide resep rendang simpel empuk yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang simpel empuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang simpel empuk, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rendang simpel empuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang simpel empuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa menyiapkan Rendang Simpel Empuk menggunakan 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang Simpel Empuk:

1. Gunakan 1/2 kg Daging Sapi
2. Siapkan 750 gr Kentang
3. Persiapkan 400 ml Santan kaleng (karena disini tidak ada jual santan parut)
4. Persiapkan 2 buah Bawang Bombai
5. Gunakan 12 buah Bawang Putih
6. Persiapkan 3 sdm Serai bubuk
7. Gunakan 3 sdm Lengkuas
8. Ambil 1 sdm Paprika bubuk
9. Persiapkan 1 sdm Ketumbar bubuk
10. Persiapkan sendok Jahe bubuk ujung
11. Siapkan sendok Jinten bubuk ujung
12. Sediakan sendok Pala bubuk ujung
13. Persiapkan sendok Curry bubuk ujung
14. Siapkan sendok Merica bubuk ujung
15. Persiapkan sendok Kayu manis ujung
16. Siapkan 10 lembar Daun jeruk
17. Persiapkan secukupnya Garam dan gula

Langkah-langkah untuk buat Rendang Simpel Empuk:

1. Daging dipotong dadu sesuai selera. Kentang juga di potong dadu.
2. Siapkan mangkok, satukan semua bumbu menjadi satu. Kemudian blender bawang merah dan bawang putih sampai halus. Lalu campurkan ke dalam mangkok yang sudah ada bumbunya.
3. Tumis bumbu dengan sedikit minyak makan. Masukkan daging. Tambahkan sedikit air dan sedikit santan.
4. Setelah mendidih masukkan sisa santannya dan tambahkan air secukupnya sampai daging terendam. Setelah kurang lebih 30 menit masukkan kentang. Masukkan garam dan gula secukupnya sesuai selera.
5. Tunggu sampai santannya meresap dan mengering.
6. Dan setelah 3 jam rendangpun jadi :)
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang simpel empuk yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!