Anda sedang mencari ide resep bumbu urap sayur (sangrai) yang enak? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bumbu urap sayur (sangrai) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Urap - urap Sayur (disangrai). kelapa agak muda, parut•daun jeruk, buang tulang daun kmdn rajang halus•Bumbu halus :•bawang putih•cabe merah besar (optional, kl mau merah ya ditambah sj)•cabe rawit (optional, pedas sesuai selera)•kencur (bagi yg suka bisa ditambah)•asam jawa. Ada cara buat urap sayur yang mudah diikuti oleh para pemula. Lengkap dengan tips agar urap tidak cepat basi, bisa disajikan untuk besok.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bumbu urap sayur (sangrai), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bumbu urap sayur (sangrai) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bumbu urap sayur (sangrai) yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Bumbu urap sayur (sangrai) memakai 9 bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam menyiapkan Bumbu urap sayur (sangrai):

1. Gunakan kelapa parut
2. Gunakan ❣bumbu halus :
3. Siapkan bawang putih
4. Persiapkan bawang merah
5. Ambil cabe rawit secukupnya (sy pake 6buah)
6. Persiapkan cabe merah besar buang bijinya
7. Siapkan kencur
8. Sediakan daun jeruk
9. Ambil terasi matang (boleh dibakar/digoreng dulu)

Selain itu, ada juga trik agar urap tidak cepat basi. Tak perlu khawatir, resep bumbu urap ini gampang banget kok membuatnya. Sedulur hanya perlu mempraktikkan cara bikin bumbu urap yang enak berikut ini. Bahan utama urap-urap terdiri dari bermacam sayur-sayuran rebus maupun mentah, sedangkan variasi sambal kelapa parut sangrai kering sebagai bumbu urap ini bisa kita tambahkan dengan rasa pedas menurut selera.

Cara buat Bumbu urap sayur (sangrai):

1. Ulek/blender bumbu halus smuanya. kemudian tumis sampai benar2 matang.kemudian masukkan kelapa parut. aduk terus sampai kering tidak menggumpal. pakai api kecil ya. enak jg pakai teflon anti lengket. klo udh dingin, simpan di wadah kedap udara. klo mau ambil bumbunya pakai sendok bersih ya, jgn pakai tangan biar ga cepet basi
2. Selesai dan siap dihidangkan!

Urap sayur sering menjadi menu favorit pada acara-acara tertentu bersama. Urap biasanya terdiri dari rebusan sayur-sayuran yang dicampur bumbu kelapa. Nah, bumbu kelapa inilah yang menjadi kunci kelezatan urap. Selain dikukus, kamu bisa menyangrai bumbu urap agar lebih awet dan gak mudah basi. Caranya, sangrai campuran kelapa parut dan bumbu halus di atas.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bumbu urap sayur (sangrai) yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!