Lagi mencari inspirasi resep tongseng ayam (mpasi 18 bulan) yang enak? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam (mpasi 18 bulan) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam (mpasi 18 bulan), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tongseng ayam (mpasi 18 bulan) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tongseng ayam (mpasi 18 bulan) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa menyiapkan Tongseng Ayam (Mpasi 18 bulan) memakai 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tongseng Ayam (Mpasi 18 bulan):

1. Ambil 250 gr sayap ayam (sy sktr 270gr bagian dada), potong kecil2
2. Sediakan 1 buah tomat, potong kecil2
3. Gunakan Segenggam irisan kol
4. Siapkan 1 batang daun bawang
5. Ambil 500 ml air
6. Gunakan 1/2 bungkus santan instan ukuran 65ml
7. Ambil 1 batang sereh, geprek
8. Siapkan 1 lembar daun salam
9. Ambil 1 sdt garam
10. Persiapkan 2/3 sdt kaldu bubuk
11. Persiapkan 1-2 sdm kecap manis
12. Ambil bumbu halus
13. Sediakan 3 siung bawang merah
14. Sediakan 4 siung bawang putih
15. Sediakan 1,5 butir kemiri
16. Gunakan secukupnya jinten (sy skip)
17. Siapkan sejumput kunyit bubuk
18. Siapkan secukupnya merica

Instruksi untuk buat Tongseng Ayam (Mpasi 18 bulan):

1. Blender bumbu halus, bisa jg pake ulekan.
2. Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan daun salam dan sereh. Tambahkan ayam, aduk2 sebentar.
3. Masukkan air dan santan.
4. Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan kecap. Masak hingga ayam matang.
5. Setelah itu masukkan kol, tomat, dan daun bawang. Koreksi rasa. Masak sampai semuanya matang.
6. Sajikan.
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongseng ayam (mpasi 18 bulan) yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati