Sedang mencari ide resep som tam (thai’s papaya salad) yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal som tam (thai’s papaya salad) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Som Tam is a popular Thai salad featuring green papaya and a spicy chile pepper dressing. The multitude of flavors from this salad explode in your mouth—sweet, tart, crunchy, and a touch of spiciness—the perfect side dish or a light entree. Wipe the mortar and pestle clean.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari som tam (thai’s papaya salad), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan som tam (thai’s papaya salad) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat som tam (thai’s papaya salad) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Som Tam (Thai’s Papaya Salad) memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Som Tam (Thai’s Papaya Salad):

1. Siapkan 200 gr pepaya mentah diserut
2. Gunakan 1 buah wortel diserut
3. Sediakan 1/2 buah mentimun hijau dirajang
4. Sediakan 1/2 buah tomat dipotong
5. Sediakan Bumbu
6. Gunakan 2 sdm kacang goreng
7. Gunakan 5 buah cabe rawit
8. Ambil 1 keping kecil gula merah
9. Gunakan 1/2 sdt garam
10. Siapkan 1/2 sdm kecap ikan
11. Persiapkan 1 mata asam jawa

In Thailand, papaya salad is eaten practically every day. Try it out: Thai salad is a real taste experience. The salad combines crunchy strips of unripe green papaya with fresh chiles, pungent garlic, savory dried shrimp, roasted peanuts, long beans, and tomatoes, all of which are tossed with a salty-sour-sweet dressing made with fish sauce, lime juice, and palm sugar. It's everything you could want in a salad—refreshing, light, and quick to prepare.

Langkah-langkah untuk membuat Som Tam (Thai’s Papaya Salad):

1. Pepaya dikupas dan diserut atau dicacah. Remas remas dengan garam sampai lemas dan cuci. Sama hal nya dengan wortel dan mentimun, diserut atau dipotong sesuai selera.
2. Di cobek; gerus kasar cabe rawit, gula merah, kacang tanah goreng, garam. Kucuri dengan air asam, atau uleg sekalian asamnya di cobek.
3. Campurkan bumbu Ke mangkok serutan papaya dan aduk rata. Jangan lupa kecap ikannya ya. Icip rasanya, kecut, manis gurih dan pedas. Cocok dimakan dengan ayam bakar 🤤
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Thai green papaya salad, which in Thailand is known as as 'som tam' (ส้มตำ), is one of the most commonly available and most popularly consumed dishes in all of Thailand. Originating in the northeastern part of Thailand (Isaan), bordering the country of Laos, the dish is a staple for the entire area. Thai papaya salad, also called som tum or som tam, is a fun and spicy side dish that is well known in Thailand; you'll often find it sold in restaurants and by street vendors. Papaya salad in Thai cuisine is not by definition vegetarian or vegan, as it's usually made with fish sauce and shrimp. This salad includes chopped peanuts, cilantro, tomatoes, and sliced green beans.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Som Tam (Thai’s Papaya Salad) yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!