Kamu sedang mencari inspirasi resep paladang (pala gedang) yang enak? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal paladang (pala gedang) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari paladang (pala gedang), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan paladang (pala gedang) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

CIANJUR, KOMPAS TV - Camilan legendaris yang satu ini, manisan Paladang perpaduan antara Pala dan Gedang atau Pepaya dalam Bahasa Sunda, camilan jaman dulu ini biasa ditemui saat Perayaan Idul Fitri dan pesta pernikahan di daerah. Eksistensi Manisan Paladang Legendaris Di Masa Pandemi. TV - Manisan Paladang, perpaduan antara pala dan gedang, atau pepaya dalam bahasa Sunda.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan paladang (pala gedang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa membuat Paladang (pala gedang) menggunakan 4 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk pembuatan Paladang (pala gedang):

1. Persiapkan 1 buah pepaya mentah agak besar
2. Persiapkan 5 buah pala matang
3. Sediakan Secukupnya gula pasir
4. Persiapkan Secukupnya pewarna makanan

CIANJUR, KOMPAS TV Camilan legendaris yang satu ini, manisan Paladang perpaduan antara Pala dan Gedang atau Pepaya dalam Bahasa Sunda, camilan jaman dulu ini biasa ditemui saat Perayaan Idul Fitri dan pesta pernikahan di daerah. Rasanya asam dan juga manis dengan bentuk bulat kecil berlumuran gula pasir dan yang paling mencolok manisan paladang biasanya dibuat dengan beberapa varian warna. TV - Manisan Paladang, perpaduan antara pala dan gedang, atau pepaya dalam bahasa Sunda. Camilan zaman dulu ini biasa ditemui saat perayaan Idul Fitri, dan pesta pernikahan di daerah.

Step by step untuk buat Paladang (pala gedang):

1. Kupas pepaya dan pala di air mengalir, cuci bersih.
2. Parut pala dan pepaya (jangan diblender, agar berserat).
3. Masak pala dan pepaya sampai airnya menyusut sambil terus diaduk.
4. Masukkan gula putih lalu masak sambil terus diaduk sampai kalis (seperti selai nanas). Dinginkan.
5. Bagi adonan sesuai warna yang diinginkan, beri warna secukupnya aduk rata.
6. Bulat-bulatkan sebesar kelereng lalu langsung gulingkan digula pasir butiran halus hingga merata.
7. Tata di nampan atau baki, lalu jemur hingga tidak lengket dan gula kering.
8. Masukkan toples dan siap disajikan.
9. Tips : ☆agar tampilannya cantik gulingkan di gula butiran halus. Foto saya diatas gulanya butiran kasar. ☆pemberian warna pada saat adonan dingin agar hasil warnanya lebih terang.
10. Selesai dan siap dihidangkan!

Rasanya, asam dan juga manis, dengan bentuk bulat kecil berlumuran gula pasir. Dan yang paling mencolok, manisan Paladang biasanya dibuat dengan beberapa varian warna, seperti merah, kuning, dan. MEDIA PAKUAN - Kue lebaran Mentol Paladang sangat populer di jaman dulu. Kue khas yang berbahan Pala dan Gedang ini rasanya enak manis ada asam-asamnya. Pala adalah buah rempah-rempah bijinya bahan untuk memasak.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan paladang (pala gedang) yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat menikmati