Anti Ribet, Bikin Empal (Sandung Lamur) Bacem Untuk Jualan

Anti Ribet, Bikin Empal (Sandung Lamur) Bacem Untuk Jualan

  • Felisia Iswara
  • Felisia Iswara
  • Jul 07, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep empal (sandung lamur) bacem yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal empal (sandung lamur) bacem yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari empal (sandung lamur) bacem, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan empal (sandung lamur) bacem yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah empal (sandung lamur) bacem yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Empal (Sandung Lamur) Bacem memakai 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Empal (Sandung Lamur) Bacem:
  1. Persiapkan Daging Sapi - sandung lamur
  2. Persiapkan Bawang Putih
  3. Persiapkan Bawang Merah
  4. Gunakan Jintan
  5. Siapkan Ketumbar
  6. Gunakan Lengkuas
  7. Ambil Daun Salam
  8. Persiapkan Gula jawa
  9. Ambil Air
  10. Sediakan Garam
Step by step untuk membuat Empal (Sandung Lamur) Bacem:
  1. Cuci daging sapi dan rebus dalam 1 liter air + lengkuas + daun salam
  2. Sementara itu haluskan bawang putih, bawang merah, garam, ketumbar, jintan
  3. Masukkan bumbu halus + gula jawa
  4. Cek rasa, apabila sudah pas, diamkan mendidih sampai kuah merasuk ke daging dan empuk
  5. Siap disajikan, namun apabila ingin digoreng terlebih dahulu juga lebih nikmat. Selamat mencoba.
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat empal (sandung lamur) bacem yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!