Kamu sedang mencari ide resep donat yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan donat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan donat sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Donat memakai 14 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Donat:
- Ambil 50 gr tepung protein tinggi
- Gunakan 200 gr tepung protein sedang
- Ambil 10 gr Susu bubuk
- Sediakan 40 gr Gula pasir
- Siapkan 4 gr ragi instan
- Gunakan 1 butir kuning telur
- Gunakan 150 Lt Susu cair
- Sediakan 30 gr + 10 gr butter
- Persiapkan 1/2 sdt garam
- Ambil Cream olesan
- Siapkan 100 gr margarin blueband
- Persiapkan 50 gr Gula halus
- Gunakan sesuai selera Pasta mocca atau coklat atau apa aja
- Siapkan Meses,keju
Cara membuat Donat:
- Campur tepung+Susu bubuk+ Gula+ ragi + kuning telur lalu aduk aduk sd rata
- Masukan Susu cair aduk sampai rata Dan cek adonan pas tidak kering tidak terlalu basah
- Masukan 30 gr metntega terlebih dahulu..mixer kecepatan sedang sepuluh menit
- Tambahkan lagi Sisa 10 gr mentega Dan garam lalu mixer hingga kalis
- Bulatkan adonan..diamkan 5 menit
- Timbang adonan 40 gr Dan bulatkan lalu istirahatkan 20 menit
- Ambil adonan.. gulingkan di tepung supaya tidak lengket, taruh di atas kertas roti beri jarak gepengkan dengan tangan..bulatkan semua..tutup adonan diamkan 1 jam
- Angkat adonan pelan pelan pegang kertasnya lalu goreng di minyak panas API kecil saja..cukup sekali dibalik tiriskan
- Cream olesan : kocok margarin Dan gula halus sd pucat Dan lembut tambahkan pasta lalu kocok lagi
- Olesi permukaan donat dengan cream lalu di taburi dengan meses
- Selesai dan siap dihidangkan!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan donat yang bisa anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!