Anda sedang mencari inspirasi resep rendang padang enak ala restauran sederhana yang enak? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang padang enak ala restauran sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang padang enak ala restauran sederhana, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rendang padang enak ala restauran sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang padang enak ala restauran sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rendang Padang Enak Ala restauran sederhana menggunakan 23 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang Padang Enak Ala restauran sederhana:

1. Ambil 500 gr Daging Rendang
2. Sediakan Sesuai selera telur rebus
3. Gunakan Sesuai selera kentang
4. Ambil 2 Batang Sereh
5. Sediakan 4 Lembar Daun Salam
6. Siapkan 4 Lembar Daun Jeruk
7. Ambil 200 ml santan kelapa (kemasan)
8. Sediakan Bumbu Halus :
9. Gunakan 250 gr (sesuai selera) cabe merah/ cabe rawit
10. Sediakan 16 siung Bawang Merah
11. Ambil 8 siung Bawang Putih
12. Sediakan 2 jempol Jahe
13. Siapkan 1 jempol Kunyit
14. Siapkan 4 jempol lengkuas
15. Persiapkan 1 sdm lada bubuk
16. Ambil 1 sdm kaldu bubuk sapi
17. Gunakan 1 sdt garam
18. Sediakan 5 butir kapulaga
19. Siapkan 4 butir kemiri
20. Gunakan 10 butir Cengkeh
21. Sediakan 1 sdt jinten (bubuk)
22. Sediakan 1 sdt pala (bubuk)
23. Persiapkan Secukupnya air putih

Step by step untuk membuat Rendang Padang Enak Ala restauran sederhana:

1. Siapkan bahan bahan. Potong2 daging sapi, rebus telur dan kupas kentang, cuci hingga bersih. Haluskan bumbu halus
2. Masukan bumbu halus, daun dalam, daun jeruk, sereh dan daging ke dalam penggorengan, tambahkan 100 ml air putih. Masak dengab api sedang, Aduk aduk hingga daging empuk.
3. Kemudian masukan telur dan kentang, tambahkan sedikit air dan masukan santan. Aduk terus dengan api kecil agar santan tidak pecah. Masak hingga mendidih, harum dan bumbu berubah warna kehitaman
4. Koreksi rasa, tambahkan bumbu penyedap atau bumbu tambahan lain sesuai selera anda.
5. Voila daging rendang ala restoran padang anda siap disajikan bersama nasi hangat (apalagi di kombinasikan dengan nasi kebuli di resep saya edisi sebelumnya moms) 😇
6. Rendang itu tahan disimpen di kulkas hingga berminggu minggu, makin lama, makin diangetin, makin enaaaak….. Setiap mau angetin tambahin air atau santan ya moms lalu masak dengan api kecil..
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang padang enak ala restauran sederhana yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!