Langkah Mudah untuk Membuat Nasi Minyak alias Nasi Kebuli yang Enak Banget

Langkah Mudah untuk Membuat Nasi Minyak alias Nasi Kebuli yang Enak Banget

  • Resyta
  • Resyta
  • Jul 07, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep nasi minyak alias nasi kebuli yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi minyak alias nasi kebuli yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Nasi kebuli adalah hidangan nasi berbumbu yang bercitarasa gurih yang ditemukan di Indonesia. Nasi ini dimasak bersama kaldu daging kambing, susu kambing, dan minyak samin, disajikan dengan daging kambing goreng dan kadang ditaburi dengan irisan kurma atau kismis. Nasi kebuli is an Indonesian variation of pilaf.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi minyak alias nasi kebuli, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi minyak alias nasi kebuli yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi minyak alias nasi kebuli sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nasi Minyak alias Nasi Kebuli memakai 21 jenis bahan dan 0 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi Minyak alias Nasi Kebuli:
  1. Sediakan 1 kg beras bulir panjang
  2. Persiapkan 300 gr daging sapi dipotong2
  3. Gunakan Bumbu
  4. Sediakan 1,5 sdm bubuk nasi minyak/kebuli
  5. Siapkan 1 sdm munjung minyak samin
  6. Persiapkan 5 cm kayu manis
  7. Gunakan 10 bh kapulaga
  8. Ambil 10 btr cengkeh
  9. Gunakan 3 cm jahe di geprek
  10. Siapkan 1 sdt merica bubuk
  11. Gunakan 1 buah bawang bombay besar cincang halus
  12. Gunakan 10 buah bawang putih cincang halus
  13. Siapkan 5 buah bawang merah cincang halus
  14. Siapkan 250 ml susu cair
  15. Siapkan 500 ml air
  16. Siapkan secukupnya Garam dan gula
  17. Gunakan Pelengkap :
  18. Ambil Sambal nanas
  19. Sediakan Acar timun
  20. Persiapkan Bawang goreng
  21. Ambil Emping goreng

Punya uang pun tak bisa beli ?? Nasi kebuli merupakan makanan khas Timur Tengah yang memiliki ciri khas bumbu masakan yang kuat. Sekilas memang terlihat seperti nasi goreng, tapi rasanya sangat jauh berbeda. Rasa nasi kebuli lebih tajam karena kaya rempah dan dikombinasikan dengan daging kambing.

Step by step untuk memasak Nasi Minyak alias Nasi Kebuli:
  1. Selesai dan siap dihidangkan!

Ketenaran nasi kebuli ini sudah merambah keseluruh nusantara karena cita rasanya gurih dan enak berkat bumbu bumbunya yang cukup lengkap apalagi dengan tambahan kaldu wow jadi lapar sekarang. Proses cara membuat kebuli ayam maupun kambing sama saja dan hanya berbeda bahan bumbu. Pada resep nasi kebuli ayam ini, nasi diaron baru dikukus bersama ayam dan bumbu sampai matang. Cara membuat nasi kebuli ayam seperti berikut. Sajikan nasi kebuli ayam dengan taburan bawang goreng dan daun bawang.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi minyak alias nasi kebuli yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!