Lagi mencari ide resep telur terong balado pedas manis yang menarik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur terong balado pedas manis yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur terong balado pedas manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan telur terong balado pedas manis yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan telur terong balado pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Telur Terong Balado Pedas Manis memakai 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam menyiapkan Telur Terong Balado Pedas Manis:

1. Siapkan terong ungu
2. Siapkan telur ayam
3. Ambil cabai merah keriting
4. Persiapkan bawang merah
5. Persiapkan bawang putih
6. Persiapkan tomat kecil
7. Sediakan garam
8. Persiapkan gula pasir
9. Siapkan minyak
10. Gunakan air matang

Step by step untuk memasak Telur Terong Balado Pedas Manis:

1. Potong terong sesuai selera dan rebus telur. Goreng sebentar telur dan terong, kemudian tiriskan.
2. Haluskan cabai, bawang putih, bawang merah, tomat, garam, gula dan minyak (saya pakai blender). Tumis bumbu hingga harum, masukan air matang dan daun salam.
3. Masukan telur dan terong, aduk-aduk sebentar.
4. Taraaaa! Telur Terong Balado Pedas Manis siap menemani makan 😊
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan telur terong balado pedas manis yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!