Cara Bikin Kue Bandros Green Tea Yang Mudah

Cara Bikin Kue Bandros Green Tea Yang Mudah

  • Sri Ekawati
  • Sri Ekawati
  • Jun 06, 2021

Sedang mencari ide resep kue bandros green tea yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue bandros green tea yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue bandros green tea, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kue bandros green tea yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Panaskan cetakan kue bandros yang sudah dipanaskan. Bandros/ Kue Pancong tanpa cetakan. kelapa parut•tepung beras•tepung ketan•tapioka•santan (klo mo lbh gurih bs dibanyakin lg tp kurangi air)•air•garam•Gula pasir utk cocolan. Brilio.net - Kue pancong dikenal juga dengan nama kue bandros.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue bandros green tea yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Bandros Green Tea menggunakan 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kue Bandros Green Tea:
  1. Siapkan Bahan 1:
  2. Ambil 60 gram tepung beras
  3. Persiapkan 350 ml santan (1/2 kelapa)
  4. Siapkan 2 lembar pandan
  5. Ambil 1.5 sdt garam
  6. Sediakan Bahan 2:
  7. Gunakan 225 gram tepung beras
  8. Gunakan 1 sdm bubuk green tea
  9. Persiapkan 300 gram kelapa parut kasar
  10. Persiapkan 2 telor kocok lepas
  11. Gunakan 475 ml air
  12. Sediakan 75 gram gula pasir

Kue cubit biasanya dijual di depan sekolah oleh Bandros ini tersedia dua rasa yaitu asin dan manis, kalau manis biasanya dicampur gula pasir diatasnya. Kue serupa pun terdapat di beberapa daerah Indonesia, seperti kue bandros yang ada di Bandung. Adonannya lebih mirip seperti kue cubit dan diberikan beragam topping seperti cokelat meisjes, keju, susu, Nutella, hingga matcha atau green tea. Resep Bandros Green Tea, menu sarapan nikmat yang bisa dibuat hanya dengan sedikit bahan.

Cara membuat Kue Bandros Green Tea:
  1. Rebus bahan 1.Tepung beras, santan, daun Pandan dan garam.
  2. Rebus sampai kental.
  3. Siapkan bahan 2.Tepung beras, bubuk green tea dan kelapa parut kasar. Aduk rata.
  4. Tambahkan dengan bahan 1,telor yg sudah dikocok lepas. Tambahkan air sedikit-sedikit.
  5. Siapkan cetakan, yg sudah dipanaskan, dan dioles dengan mentega. Tuang ke cetakan. Tunggu sampai mateng.
  6. Kue Bandros green tea, siap disajikan, dengan dicocol/ditaburi gula pasir.
  7. Selamat mencoba, ini ringkasannya.
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Panaskan cetakan kue bandros yang sudah dipanaskan. Bandros itu pada dasarnya makanan tradisional khas Bandung yang terbuat dari kelapa parut. Tapi sepertinya yang ini dimodifikasi sehingga tidak terlalu kaku, lebih terlihat seperti kue balok, tapi cetakannya pakai cetakan bandros. kue bandros green tea nya ditaburi dengan cokelat meses, keju ataupun selai cokelat nutella. Dimasak setengah matang, membuat adonan green tea melumer dan lembut di lidah. Adonan green tea nya sangat terasa dan juga sangat harum.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue Bandros Green Tea yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!