Ternyata begini loh! Bagaimana cara buat Nasi Minyak Palembang  istimewa

Ternyata begini loh! Bagaimana cara buat Nasi Minyak Palembang istimewa

  • Erin Dwi Aprilita
  • Erin Dwi Aprilita
  • Jun 06, 2021

Sedang mencari ide resep nasi minyak palembang yang lezat? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi minyak palembang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi minyak palembang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi minyak palembang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nasi minyak (Palembang Malay for "oily rice") is an Indonesian dish from Palembang cuisine of cooked rice with minyak samin (ghee) and spices. This rice dish is commonly associated with Palembang city, the capital of South Sumatra province. Nasi minyak adalah masakan khas Sumatra Selatan berupa olahan nasi yang dimasak dengan minyak samin dan rempah-rempah khas Nusantara dan Timur-Tengah.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi minyak palembang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Minyak Palembang memakai 9 bahan dan 0 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi Minyak Palembang:
  1. Siapkan 1 kg beras
  2. Sediakan 125 cc minyak samin
  3. Ambil 10 buah bawang merah
  4. Ambil 1 buah bawang bombay
  5. Siapkan 2 ptg jahe
  6. Ambil 1 buah kapulaga
  7. Ambil 3 biji cengkeh
  8. Gunakan 1 btg kayu manis
  9. Persiapkan secukupnya Garam

Nasi minyak ini terbuat dari beras yang bentuknya panjang.. Ya, kesempatan saya ke Palembang kali ini tak saya sia-siakan untuk menjajal hidangan Nasi Minyak , sajian yang. Nasi minyak Palembang ini la tekenal nian. Kalau dahulu setiap ada hajat pernikahan, sudah hampir jadi keharusan untuk membuat nasi minyak.

Cara memasak Nasi Minyak Palembang:
  1. Selesai dan siap dihidangkan!

Di buat di kuali yang sangat besar. Nasi Minyak sendiri adalah makanan khas Palembang dan biasanya di hidangkan bersama dengan lauk kari ayam, daging malbi, ayam panggang, sambal nanas, dll. Terpikat dengan resepi nasi minyak dari sumber anekaresepnusantaraok.blogspot.my. Resep Nasi Minyak Palembang ini kami bagikan buat andi para pecinta masakan Nasi khususnya Nasi Minyak khas Palembang ini. Nasi minyak ini saudara dekatnya nasi biryani, nasi kebuli.hanya beda tipis di bumbu yang dipakai.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi minyak palembang yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat menikmati