Resep Rendang Daging Sapi Mudah dan Simpel Anti Gagal

Resep Rendang Daging Sapi Mudah dan Simpel Anti Gagal

  • Maya Ishaq
  • Maya Ishaq
  • Jun 06, 2021

Sedang mencari inspirasi resep rendang daging sapi mudah dan simpel yang lezat? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging sapi mudah dan simpel yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi mudah dan simpel, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rendang daging sapi mudah dan simpel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang daging sapi mudah dan simpel yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang Daging Sapi Mudah dan Simpel menggunakan 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam menyiapkan Rendang Daging Sapi Mudah dan Simpel:
  1. Gunakan 700 gram Daging sapi
  2. Persiapkan 1 bungkus Santan Kara 200 ml
  3. Siapkan Bumbu Halus :
  4. Ambil 10 Bawang merah
  5. Ambil 7 Bawang putih
  6. Persiapkan 8 Buah Cabai merah besar
  7. Persiapkan 2 ruas jari Jahe segar
  8. Sediakan 2 ruas jari Kunyit
  9. Ambil 1 sdt Gula pasir
  10. Ambil Bumbu Celup :
  11. Persiapkan 5 lembar Daun salam
  12. Siapkan 4 lembar Daun jeruk (buang tulang tengahnya)
  13. Ambil 3 batang Serai (memarkan)
  14. Siapkan 2 Ruas Laos
  15. Sediakan 1 sdt Merica bubuk
  16. Persiapkan Sesikit Garam
Step by step untuk memasak Rendang Daging Sapi Mudah dan Simpel:
  1. Cuci bersih daging sapi, potong2 daging lawan serat supaya tidak alot ya..potong dengan lebar ±1cm.. Pukul serat daging dengan ulekan pelan2 saja. Sisihkan
  2. Siapkan bahan bumbu halus,, bisa pakai blender atau di uleg sendiri
  3. Setelah bumbu di haluskan
  4. Tumis bumbu halus + daun salam + daun jeruk + serai + laos. Masak hingga bumbu benar-benar harum ya….
  5. Masukkan santan kara yang sudah di campur dengan air 1 liter
  6. Setelah santan dan bumbu mendidih,, masukkan daging perlahan-lahan. Tambahkan merica bubuk dan garam secukupnya. Masak hingga santan sat.
  7. Rendang daging sapi siap disajikan
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang daging sapi mudah dan simpel yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!