Resep praktis buat 2.Kue lapis tepung tapioka dan tepung terigu  sempurna

Resep praktis buat 2.Kue lapis tepung tapioka dan tepung terigu sempurna

  • Mamah Fadli
  • Mamah Fadli
  • May 05, 2021

Lagi mencari inspirasi resep 2.kue lapis tepung tapioka dan tepung terigu yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 2.kue lapis tepung tapioka dan tepung terigu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 2.kue lapis tepung tapioka dan tepung terigu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 2.kue lapis tepung tapioka dan tepung terigu enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Tepung terigu: Tepung terigu adalah tepung yang berasal dari biji gandum murni. Tekstur lebih kasar dari tepung terigu dan warnanya agak kusam kecokelatan. Umumnya digunakan untuk membuat cookies gandum atau roti beraroma khas.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 2.kue lapis tepung tapioka dan tepung terigu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat 2.Kue lapis tepung tapioka dan tepung terigu memakai 8 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 2.Kue lapis tepung tapioka dan tepung terigu:
  1. Persiapkan 18 sdm tepung tapioka
  2. Ambil 9 sdm tepung terigu
  3. Persiapkan 1 gelas gula pasir
  4. Gunakan 2 gelas air
  5. Siapkan 2 bungkus santan kara
  6. Gunakan Pewarna makanan merah dan hijau
  7. Ambil 1/2 sdt garam
  8. Siapkan 1/2 sdt vanili

Manfaat tepung tapioka atau tepung kanji, adalah menambah kekenyalan makanan. Alhasil, sampai saat ini tepung tapioka masih dipakai sebagai bahan pembuatan siomay, bakso, dan aneka kue basah. Tepung sagu dan tapioka sama-sama berfungsi untuk memberikan tekstur kenyal pada olahan basah dan tekstur renyah pada olahan kering. Tepung sagu biasa digunakan dalam adonan pempek, bakso, siomay, kue sagu keju, dan selendang mayang.

Cara membuat 2.Kue lapis tepung tapioka dan tepung terigu:
  1. Dalam wadah campurkan semua bahan lalu aduk dan saring
  2. Bagi 3 adonan, yg satu putih yg lainnya merah dan hijau, lalu masukkan adonan putih 2 centong ke dalam loyang yang telah diolesi minyak goreng terlebih dahulu, kukus selama 5 menit, setelah itu masukkan adonan warna merah 2 centong kukus lagi selama 5 menit dan seterusnya sampai semua adonan habis, terakhir kukus selama 25 menit, lalu angkat dan dinginkan, keluarkan dari loyang, potong2 dan sajikan, selamat mencoba,,,😋🤗
  3. Selesai dan siap dihidangkan!

Sementara itu, tepung tapioka sering digunakan. Biasa juga disebut tepung kanji, tepung tapioka dibuat dari bahan dasar singkong. Resep dan cara buat lapis tepung ketan. Tepung terigu, tepung tapioka dan tepung beras dicampur hingga ketiganya merata. Jadi teksturnya kenyal tapi lembut dan empuk dimulut sedikit berbeda Kue lapis tepung beras yang ditambahkan dengan tepung kanji rupanya mudah dibuat.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 2.kue lapis tepung tapioka dan tepung terigu yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati