Resep Ayam Bacem Goreng, Bisa Manjain Lidah

Resep Ayam Bacem Goreng, Bisa Manjain Lidah

  • Enni Faizah
  • Enni Faizah
  • May 05, 2021

Lagi mencari ide resep ayam bacem goreng yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bacem goreng yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bacem goreng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam bacem goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bacem goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Bacem Goreng menggunakan 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Bacem Goreng:
  1. Persiapkan Daging Ayam
  2. Persiapkan Bawang Merah
  3. Ambil Bawang Putih
  4. Siapkan Kemiri
  5. Persiapkan Daun Salam
  6. Sediakan Lengkuas (Laos)
  7. Ambil Gula Merah
  8. Siapkan Garam
  9. Persiapkan Kecap Manis
  10. Persiapkan Air kelapa
  11. Persiapkan Minyak Goreng
Cara buat Ayam Bacem Goreng:
  1. Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri.
  2. Masukkan air kelapa, daging ayam, daun salam, lengkuas, gula jawa, kecap manis, garam dan bumbu halus ke dalam panci. Masak hingga mendidih, lalu kecilkan api dan masak hingga airnya hampir habis. Dinginkan.
  3. Goreng dengan minyak yg agak banyak, hingga agak kering. Sajikan dengan nasi hangat, lalapan dan sambal trasi.
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Bacem Goreng yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!