Kamu sedang mencari ide resep ayam goreng serundeng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng serundeng yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng serundeng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng serundeng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Cara membuat ayam goreng serundeng - Ayam gorengnya lembut gak keras. AYAM GORENG SERUNDENG gurih dan krenyes krenyes. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng serundeng yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Serundeng menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Goreng Serundeng:

1. Gunakan paha ayam/1 ekor ayam potong sesuai selera
2. Siapkan kelapa parut kering (dessicated coconut)
3. Persiapkan Bumbu halus :
4. Persiapkan red onion/8 bh bawang merah
5. Siapkan bawang putih
6. Persiapkan kemiri
7. Sediakan kunyit/2sdm bubuk kunyit
8. Ambil lengkuas/1.5sdm bubuk lengkuas
9. Sediakan kaldu ayam instan
10. Siapkan air
11. Sediakan garam
12. Ambil Minyak untuk menggoreng
13. Ambil jeruk nipis
14. Sediakan Daun salam, daun jeruk

Nah, kamu bisa memasak ayam goreng serundeng kelapa yang juga pas banget dijadikan stok makanan untuk sepekan. Simak saja resep membuat ayam goreng serundeng kelapa berikut ini. Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa. Coba bikin Ayam Goreng Serundeng satu ini, serundengnya dijamin bikin nagih!

Cara buat Ayam Goreng Serundeng:

1. Cuci bersih ayam, lumuri dengan jeruk nipis, bilas kembali.
2. Haluskan semua bumbu, kecuali daun salam, daun jeruk.
3. Ungkep ayam bersama bumbu halus, beri air, dan biarkan dlm panci tertutup. jika sudah matang dan air sedikit menyusut, tambahkan kelapa kering, biarkan hingga air habis.
4. Goreng ayam bersama bumbu kelapanya hingga kering, dan ayam siap disajikan bersama sambal favorit keluarga 👌😊
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Tumis bumbu halus, daun salam, dan serai sampai harum. Ciri khas dari ayam goreng serundeng tentunya adalah remahan kelapa parut yang garing. Tambahan air kelapa serta parutannya juga yang memberikan ekstra gurih pada ayam. Olahan daging paha dan dada ayam yang dimasak dengan bumbu rempah halus dan diberi kelapa parut yang digoreng kering. Cita rasa serundeng kelapa yang manis dan renyah memberikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Serundeng yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!