Resep: Rendang hati ampela ayam Yang Enak

Resep: Rendang hati ampela ayam Yang Enak

  • SINTA FERNITA
  • SINTA FERNITA
  • May 05, 2021

Sedang mencari inspirasi resep rendang hati ampela ayam yang menarik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang hati ampela ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang hati ampela ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rendang hati ampela ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Rendang Ayam dan Ati Ampela enak lainnya. ampela hati ayam•ceker ayam•santan encer•santan kental•gula pasir•garam,kaldu bubuk•Minyak•cabe merah besar buang biji(bisa ditambah). Rasa rendang ati ampela sangat enak dan sangat cocok untuk menu makan siang anda. Cara memasak Rendang Hati Ayam mudah dan enak.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rendang hati ampela ayam yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Rendang hati ampela ayam menggunakan 11 jenis bahan dan 0 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang hati ampela ayam:
  1. Siapkan 200 gram Hati ayam
  2. Sediakan 200 gram Ampela ayam
  3. Ambil Bumbu rendang instann
  4. Sediakan 5 gelas air putih
  5. Sediakan 2 siung Bawang putih
  6. Siapkan 2 siung Bawang putih
  7. Sediakan Jahe geprek
  8. Siapkan Laos geprek
  9. Gunakan secukupnya Garam
  10. Sediakan secukupnya Gula
  11. Siapkan Santan kental instan

Jika diolah dengan tepat, hati ampela ayam bisa menjadi hidangan yang super nikmat, loh. Pastinya tidak bau dan teksturnya empuk. Kuncinya yaitu merebus ati ampela dengan rempah-rempah aromatik. Karena hati ampela bisa mengeras bila dimasak terlalu lama, sebelum mengolahnya kamu harus.

Langkah-langkah untuk memasak Rendang hati ampela ayam:
  1. Selesai dan siap dihidangkan!

Masukkan hati ayam, kecap, garam, dan kaldu bubuk, masak sebentar, lalu tambahkan merica bubuk dan Panaskan minyak di dalam wajan, kemudian goreng hati ampela hingga matang Masukkan hati ayam, kemudian koreksi rasanya. Jika sudah sesuai, angkat dan sajikan rendang hati ayam. Goreng hati ayam , petai, dan ampela yang sudah dipotong-potong hingga permukaannya cukup kering. Sajikan rendang hati sapi bersama nasi dan pelengkap. Selain bagian punggung, sebaiknya dililit dengan kain katun agar tidak rontok dagingnya ketika dimasak.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang hati ampela ayam yang bisa anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!