Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng bacem yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bacem yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bacem, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng bacem yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng bacem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng bacem menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam goreng bacem:

1. Siapkan daging ayam,potong² & cuci bersih
2. Persiapkan daun salam
3. Persiapkan lengkuas,geprek
4. Sediakan air kelapa
5. Siapkan asam jawa,larutkan dgn 100 ml air,saring
6. Sediakan gula merah (-/+ 80 - 100 gr)
7. Gunakan garam,gula pasir & kecap manis
8. Siapkan Bumbu halus :
9. Siapkan bawang merah
10. Gunakan bawang putih
11. Sediakan ketumbar sangrai
12. Siapkan jinten sangrai

Cara membuat Ayam goreng bacem:

1. Masukkan semua bahan ke dlm wajan,dan campur rata.
2. Nyalakan kompor,ungkep sampai ayam empuk & kuah menyusut sambil sesekali diaduk. Cek rasanya juga untuk menyesuaikan rasa manisnya.
3. Angkat & tiriskan (bisa langsung digoreng atau disimpan dulu buat stok kulkas).
4. Kalau mau digoreng,panaskan minyak,goreng ayam dgn api sedang cenderung kecil (hati² karena rawan gosong),angkat & tiriskan minyaknya.
5. Sajikan dgn nasi hangat,sambal & lalapan 😋. (Note : selain digoreng,bisa dibakar juga yaa…terus sisa ungkepan ayam bisa dipakai untuk ngungkep tahu ataupun tempe👌).
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng bacem yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!