Resep: Donat Panggang Anti Gagal

Resep: Donat Panggang Anti Gagal

  • Septy Nugroho
  • Septy Nugroho
  • May 05, 2021

Anda sedang mencari ide resep donat panggang yang enak? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donat panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Roti panggang atau donat empuk dan masakan sehari-hari lainnya. Donat panggang bisa jadi pilihan camilan tanpa minyak goreng. Donat kentang panggang tidak kalah lembut dan enak daripada donat kentang goreng.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat panggang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan donat panggang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah donat panggang yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Donat Panggang memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Donat Panggang:
  1. Gunakan Bahan A
  2. Gunakan Gula Pasir
  3. Sediakan Fermipan
  4. Siapkan Air hangat
  5. Ambil Bahan B
  6. Ambil Tepung Terigu (kompas)
  7. Sediakan Susu bubuk
  8. Persiapkan gula halus
  9. Sediakan Vanili
  10. Persiapkan Kuning telur
  11. Sediakan Bahan C
  12. Gunakan Margarin (palmia royal)
  13. Ambil Olesan
  14. Sediakan Kuning telur
  15. Gunakan Air putih

Donat panggang memiliki rasa nikmat yang tidak kalah dengan donat goreng. Bagi kamu yang ingin mengurangi konsumsi minyak, kamu bisa mencoba resep donat panggang ini. Hmm, telah lama saya mengidam-idamkan untuk membuat resep donat ini Kembali ke donat panggang, membuat donat ini sangat mudah sekali dan bahan-bahannya juga. Pembuat kue donat mini kini menjadi populer di antara semua ibu dan anaknya yang sangat suka menikmati lezatnya donat dan krim setiap akhir pekan.

Cara membuat Donat Panggang:
  1. Campur bahan A untuk biang, biarkan selama 15 menit hingga berbuih.
  2. Siapkan bahan B. Campur bahan kering, aduk dengan spatula, tambahkan kuning telur, aduk lagi. Lalu tuangi biang sedikit demi sedikit, uleni hingga agak kalis, lalu tambahkan margarin, ulenin lg hingga kalis. Tutup pake cling warp, tunggu hingga mengembang 2× lipat, kempeskan lalu bagi adonan masing² dgn berat dough 50gr.
  3. Siapkan loyang, olesi margarin. Bentuk adonan. Olesi dgn bahan olesan. Biarkan selama 30 menit.
  4. Kemudian panaskan oven 150°. Panggang donat selama 25 menit. Setelah donat matang, olesi dgn margarin…
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Donat versi panggang ini muncul karena setiap membuat donat goreng, tidak pernah semulus yang dijual-jual diluar sana. Donat ini tidak digoreng, namun dipanggang! Jadi berhubung ada yang bertanya pada Nah, donat yang saya buat selama ini adalah dengan cara digoreng. Nah kayaknya cocok bikin donat panggang, bisa buat sarapan dan gampang. Browsing-browsing, ternyata resep donat coklat panggang udah tambah banyak dibanding beberapa bulan lalu.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan donat panggang yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!