Anda sedang mencari inspirasi resep nasi kebuli yang enak? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kebuli yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kebuli, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi kebuli enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi kebuli yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Nasi Kebuli menggunakan 27 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam pembuatan Nasi Kebuli:

1. Siapkan Bahan Sangrai:
2. Ambil 2 sdt Jinten
3. Sediakan 2 sdt Ketumbar
4. Sediakan 1 sdt Merica
5. Siapkan Bahan Halus:
6. Persiapkan 15 siung Bawang merah
7. Ambil 7 siung Bawang putih
8. Sediakan 1 biji Tomat
9. Siapkan Bahan Lain:
10. Persiapkan 500 gr Beras basmati
11. Ambil 400 gr Daging sapi/ kambing
12. Siapkan 100 ml Air
13. Persiapkan 1 biji Bawang bombay
14. Siapkan 2 batang Sereh
15. Siapkan 3 batang Kayumanis
16. Gunakan 3 biji Kapulaga
17. Ambil 3 biji Cengkeh
18. Ambil 1 1/2 sdt Garam halus
19. Ambil 1 sdt Kaldu bubuk rasa sapi
20. Gunakan Susu cair UHT 1kotak/ 250ml
21. Ambil Santan 2sachet/ 130ml
22. Gunakan Minyak sayur untuk menumis
23. Gunakan Bahan Tambahan:
24. Siapkan Ayam goreng mentega
25. Siapkan Acar/ mentimun
26. Persiapkan Sambal/ cabe
27. Ambil Melinjo

Step by step untuk buat Nasi Kebuli:

1. Beras basmati dicuci bersih lalu tiriskan. Iris daging sesuai selera. Bawang bombay dirajang kasar
2. Jinten, ketumbar dan lada putih sangrai sampe harum. Lalu haluskan
3. Bawang merah, bawang putih dan tomat digoreng sebentar lalu haluskan
4. Tumis bawang bombay, bahan sangrai, dan bahan halus sampai harum. Masukkan bahan lain sampe agak kental, kecuali beras
5. Masukkan beras basmati lalu tutup sampe beras mengembang dan bumbu meresap
6. Bisa dimasak menggunakan dandang/ penanak nasi atau magicom. Saya menggunakan dandang. Dimasak sampe nasi menjadi pulen
7. Bisa diberi bahan tambahan atau sesuai selera
8. Selamat Mencoba….!
9. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Kebuli yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!