Bagaimana cara buat Manisan Pepaya  enak

Bagaimana cara buat Manisan Pepaya enak

  • JOYFUL Sirait
  • JOYFUL Sirait
  • Apr 04, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep manisan pepaya yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal manisan pepaya yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari manisan pepaya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan manisan pepaya yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Resep Manisan Pepaya Muda Basah dan Kering Sederhana Spesial Asli Enak. Manisan buah adalah buah yang diawetkan dengan gula. Seperti imumnya manisan buah, kita juga mengenal adanya manisan pepaya basah dan kering (dijemur atau dikeringkan).

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan manisan pepaya sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat membuat Manisan Pepaya menggunakan 5 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Manisan Pepaya:
  1. Sediakan 1 bh pepaya mentah (hijau kulitnya, resep asli 2)
  2. Ambil 300 gr gula putih (untuk adonan, resep asli 600 gr)
  3. Persiapkan 75 gr gula putih (untuk baluran, resep asli 150 gr)
  4. Siapkan 1 sdm citrun acid (resep asli 2 sdm)
  5. Sediakan Pewarna makanan (saya pake ijo dan merah)

Salah satu manisan yang legend sejak dulu adalah manisan pepaya. Murah dan mudah didapat, buah pepaya menjadi buah ekonomis setiap keluarga. Sering kali ibu di rumah membuat manisan pepaya. Cara Membuat Manisan Pepaya Kering. © Dream.

Cara memasak Manisan Pepaya:
  1. Kupas pepaya, buang biji, potong2, lanjut parut pake parutan keju ato terserah pake parutan apa aja pokonya yg halus. Setelah selesai, peras parutan pepaya sampai kering (tak berair lagi).
  2. Siapkan wajan dgn api sedang, masukkan parutan pepaya, 300gr gula dan citrun acid. Masak sambil diaduk terus hingga matang dan lengket. Setelah matang angkat pindahkan ke wadah tersendiri lanjut bagi menjadi 2 adonan.
  3. Beri warna masing2 adonan ijo dan merah (sesuai selera), siapkan wadah yang ditaburi gula, lanjut bentuk2 adonan sesuai selera dan pindahkan ke wadah yg berisi gula tadi dan baluri dengan gula dan setelah dibaluri gula letakkan di wadah tersendiri. Lanjutkan terus sampai kedua adonan habis.
  4. Setelah selesai jemur manisan pepaya di panas matahari jam 11.00 wib smp 15.00 wib (sesuai keadaan cuaca) sampai bentuknya padat. Sajikan.
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Buah dijadikan dalam bentuk manisan agar bisa awet lebih lama, apalagi jika dijadikan manisan kering. Selain karena diawetkan oleh gula, manisan. Buah pepaya yang digunakan untuk membuat manisan umumnya ialah pepaya muda. Ada dua jenis manisan pepaya yang dapat dibuat, yakni manisan kering dan manisan basah. Olahan manisan pepaya pertama yang bisa kamu coba di rumah adalah diolah dengan tekstur kering.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan manisan pepaya yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!