Resep: Tteok Versi Tepung Terigu Menu Enak

Resep: Tteok Versi Tepung Terigu Menu Enak

  • Zahra
  • Zahra
  • Apr 04, 2021

Lagi mencari ide resep tteok versi tepung terigu yang lezat? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tteok versi tepung terigu yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tteok versi tepung terigu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tteok versi tepung terigu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Lihat juga cara membuat Tteok (korean rice cake) dan masakan sehari-hari lainnya. Tteok (korean rice cake). tepung beras•tepung ketan•air panas mendidih•minyak wijen•Garam dan kaldu bubuk. Tteok ini terbuat dari tepung beras, aku menggunakan tepung beras Rose brand dan tepung kanji agar Tteok nya kenyal dan lembut.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tteok versi tepung terigu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat menyiapkan Tteok Versi Tepung Terigu memakai 5 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam menyiapkan Tteok Versi Tepung Terigu:
  1. Sediakan 350 gr Tepung terigu
  2. Persiapkan 50 gr Tepung ketan
  3. Siapkan 200 ml Air
  4. Persiapkan 2 sdm Minyak goreng
  5. Siapkan 1/2 sdt Garam

Tepung terigu merupakan salah satu bahan baku untuk membuat sebuah roti , biskuit mie dan lain sebagainya. Tepung terigu merupakan butiran halus dari biji gandung yang berwarna putih yang bisa digunakan sebagai bahan dasa pembuatan makanan. Apa Perbedaan Tepung Terigu dan Tepung Gandum - Fakta Menarik Kids, terkadang masih ada yang bingung dalam. Prosespembuatan #tepungterigu #dipabrik proses pembuatan tepung terigu dari biji gandum dan.

Cara buat Tteok Versi Tepung Terigu:
  1. Campurkan tepung terigu, tepung ketan dan 1/2 sdt garam.
  2. Tambahkan air secara bertahap, kalau udah jadi adonan tambahkan 2 sdm minyak, uleni sampai kalis selama 15 menit.
  3. Simpan adonan didalam plastik yang tertutup dan simpan di kulkas selama 1 jam.
  4. Setelah disimpan di kulkas 1 jam, bentuk adonan sesuai selera, sebelumnya tangan dikasih minyak goreng dulu ya supaya ngak lengket.
  5. Didihkan air beri sejumput garam dan 1 sdm minyak goreng.
  6. Kalau udah mendidih masukkan tteoknya, rebus 15 menit.
  7. Siapkan wadah berisi air dingin atau air es.
  8. Setelah direbus dan ditiriskan, langsung masukan tteok kedalam air dingin.
  9. Tiriskan, dan lumeri dengan sedikit minyak goreng supaya tidak lengket.
  10. Masukin ke plastik dan simpan di kulkas selama 1 jam sebelum dimasak.
  11. Selamat mencoba❤
  12. Selesai dan siap dihidangkan!

Pada beberapa resep masakan, tepung terigu terkadang tidak hanya ditulis tepung terigu saja. Ada keterangan tambahan yang lebih spesifik menerangkan jenis tepung terigu yang dipakai, seperti tepung terigu protein rendah, tepung terigu protein sedang, dan tepung terigu protein tinggi. Tepung terigu termasuk paling populer dan mudah dikenali. Biasanya digunakan dalam membuat mie atau kue. Jenis ini sangat mudah dicampur atau difermentasi.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tteok versi tepung terigu yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!