Resep: Rendang Tanpa Cabe Enak Gurih Sedep Ala Pawon Mami Archi💙 Yang Sederhana

Resep: Rendang Tanpa Cabe Enak Gurih Sedep Ala Pawon Mami Archi💙 Yang Sederhana

  • Pawon Mami Archi
  • Pawon Mami Archi
  • Apr 04, 2021

Sedang mencari ide resep rendang tanpa cabe enak gurih sedep ala pawon mami archi💙 yang lezat? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang tanpa cabe enak gurih sedep ala pawon mami archi💙 yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang tanpa cabe enak gurih sedep ala pawon mami archi💙, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rendang tanpa cabe enak gurih sedep ala pawon mami archi💙 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rendang tanpa cabe enak gurih sedep ala pawon mami archi💙 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang Tanpa Cabe Enak Gurih Sedep Ala Pawon Mami Archi💙 menggunakan 19 jenis bahan dan 17 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rendang Tanpa Cabe Enak Gurih Sedep Ala Pawon Mami Archi💙:
  1. Sediakan BAHAN =
  2. Siapkan 500 gram Daging Sapi
  3. Sediakan Secukupnya Garam
  4. Siapkan Secukupnya Gula Pasir
  5. Persiapkan Secukupnya Lada Bubuk
  6. Sediakan 8 Lembar Daun Jeruk
  7. Gunakan 4 Lembar Daun Salam
  8. Gunakan 2 Batang Sereh
  9. Persiapkan 3 cm Lengkuas
  10. Gunakan 400 Gram Santan Kelapa Merk Sasa
  11. Sediakan 1500 ml air putih
  12. Ambil BUMBU HALUS =
  13. Gunakan 1/2 Buah Paprika Merah
  14. Gunakan 3 cm Jahe
  15. Sediakan 1 sdt Ketumbar
  16. Sediakan 3 Butir Kemiri
  17. Ambil 1 Batang Kayu Manis
  18. Siapkan 5 Siung Bawang Merah
  19. Gunakan 5 Siung Bawang Putih
Cara membuat Rendang Tanpa Cabe Enak Gurih Sedep Ala Pawon Mami Archi💙:
  1. Siapkan terlebih dahulu semua bahan2 dan bumbu2 halusnya. Cuci bersih daging sapi, bumbu2, & bahan2nya tersebut. Parut paprika merah hingga menghasilkan tekstur yang lembut (warna merah untuk pengganti cabe).
  2. Geprek semua sereh yang telah dipotong2 kecil dan lengkuas.
  3. Sangrai ketumbar hingga berwarna sedikit gelap, lalu uleg/haluskan.
  4. Haluskan semua bawang merah, bawang putih, kemiri, dan ketumbar.
  5. Campurkan bumbu yang telah diuleg/dihaluskan sebelumnya ke dalam daging. Aduk2 dan pijat2 supaya merata.
  6. Masukkan daging sapi yang telah berbumbu sebelumnya ke dalam panci biasa ukuran sedang (bukan panci presto).
  7. Tuangkan air ke dalam panci tersebut yang telah berisikan daging yang telah berbumbu.
  8. Masukkan semua sereh, lengkuas, jahe, daun jeruk, daun salam, dan kayu manis. Lalu tutup panci hingga mendidih.
  9. Setelah mendidih, buka tutup panci, dan tambahkan semua santan.
  10. Lalu aduk terus hingga air menyusut sedikit. Supaya santan tidak pecah.
  11. Setelah menyusut sedikit, lalu tambahkan garam, gula pasir, dan lada bubuk secukupnya.
  12. Aduk perlahan hingga semua tercampur.
  13. Setelah tercampur rata, tutup panci dengan dibuka sedikit (tidak menutup rapat supaya air tidak membludak), dan sesekali aduk kembali.
  14. Setelah menyusut setengah panci, lalu masukkan paprika parut.
  15. Aduk rata, dan tutup panci kembali hingga air menyusut semua.
  16. Setelah air menyusut, aduk2 kembali. Disini sekalian dikoreksi rasanya ya.. Apakah perlu penambahan garam, gula, atau lada.. Sesuai selera..☺️✨
  17. Daan.. Jadii.. Selesaii.. Rendang Gurih Ala Pawon Mami Archi siap disantap..🤗💙✨ Enak dihidangkan bersama nasi hangat dan lalapan. Selamat mencobaa✨
  18. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang tanpa cabe enak gurih sedep ala pawon mami archi💙 yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!