Sedang mencari inspirasi resep garang asem ayam tanpa daun pisang yang lezat? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal garang asem ayam tanpa daun pisang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari garang asem ayam tanpa daun pisang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan garang asem ayam tanpa daun pisang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat garang asem ayam tanpa daun pisang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Garang Asem Ayam tanpa daun pisang menggunakan 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Garang Asem Ayam tanpa daun pisang:

1. Persiapkan paha bawah (dibagi 2 jadi ada 12 potong)
2. Siapkan lengkuas geprek
3. Ambil daun salam sobek 5 bagian
4. Ambil lebar daun jeruk buang batangnya
5. Sediakan serai bagian putihnya geprek
6. Siapkan garam
7. Ambil gula pasir
8. Gunakan penyedap rasa
9. Siapkan Santan instan dicampur 1 gelas air
10. Persiapkan iris Bahan
11. Gunakan bawang merah
12. Gunakan bawang putih
13. Ambil Belimbing wuluh
14. Sediakan tomat hijau
15. Ambil cabe rawit utuh

Cara buat Garang Asem Ayam tanpa daun pisang:

1. Tumis bamer, baput, sampai harum, masukan lengkuas, serai, daun jeruk dan daun salam.
2. Masukan ayam, garam, aduk aduk sampai ayam agak memutih. Masukan 2gelas air atau sampai ayam terendam semua, kemudian biarkan sampai air mendidih sambil ditutup biar ayam cepet empuk.
3. Masukan santan dan penyedap dan gula, aduk2.kemudian biarkan (sambil sesekali diaduk) sampai bumbu meresap dan ayam empuuuk… kemudian tes rasa. Kalo sudah oke… angkat dan sajikan 😉
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Garang Asem Ayam tanpa daun pisang yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat menikmati