Ini dia! Bagaimana cara memasak Rendang Daging Sapi Enak yang lezat

Ini dia! Bagaimana cara memasak Rendang Daging Sapi Enak yang lezat

  • Cecilia Priska
  • Cecilia Priska
  • Apr 04, 2021

Lagi mencari ide resep rendang daging sapi enak yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging sapi enak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi enak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rendang daging sapi enak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Enak, Empuk Dan Asli Resep Dari Padang. Rendang merupakan salah satu makanan terenak di dunia. Rendang dihasilkan dari proses memasak dengan suhu rendah dalam waktu yang lama.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rendang daging sapi enak yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Rendang Daging Sapi Enak menggunakan 29 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang Daging Sapi Enak:
  1. Gunakan 1 kg Daging sapi
  2. Gunakan 4 buah jeruk nipis
  3. Siapkan Bahan bumbu halus :
  4. Persiapkan 150 g Bawang merah
  5. Persiapkan 60 g Bawang putih
  6. Gunakan 3 buah Cabai merah besar
  7. Persiapkan 15 g Kemiri sangrai
  8. Ambil 1 sdm Merica bubuk
  9. Persiapkan 1 sdm Ketumbar bubuk
  10. Ambil 1/2 sdt jintan
  11. Siapkan 3 bongkah Lengkuas
  12. Sediakan 1 jari Kunyit
  13. Persiapkan 1 ruas jari Kencur
  14. Gunakan 3 ruas jari Jahe
  15. Siapkan 10 sdm Minyak goreng
  16. Siapkan Bahan Rempah :
  17. Sediakan 10 lembar Daun jeruk
  18. Ambil 6 lembar Daun salam
  19. Gunakan 6 batang Serai geprek
  20. Persiapkan 6 buah Pekak (Bunga Lawang)
  21. Persiapkan 10 buah Cengkeh
  22. Gunakan 5 buah Kapulaga
  23. Persiapkan 1 jari Kayu manis
  24. Gunakan Bahan cair :
  25. Persiapkan 1 butir kelapa (diparut, tambah 2L air lalu diperas)
  26. Persiapkan Bahan Bumbu :
  27. Persiapkan 2 1/2 sdm Garam
  28. Siapkan 2 sdm Gula pasir
  29. Ambil 50 g Gula Merah

Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Jens masakan tradisional daging rendang ini menjadi menu favorit keluarga. Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh anak anak maupun para orang tua. Gampang dimakan dan tidak nyelip di gigi Aroma rendang yang khas dan wangi sehingga dapat membangkitkan selera makan.

Cara membuat Rendang Daging Sapi Enak:
  1. Pertama potong daging dan cuci hingga bersih, lalu rendam dalam perasan jeruk nipis. Diamkan minimal 1 jam dalam lemari es.
  2. Siapkan bahan yang akan digunakan terlebih dahulu ya.
  3. Blender bahan bumbu halus, kemudian tumis beserta bahan rempah dengan api sedang hingga harum.
  4. Tuang bahan cair aduk rata, setelah mendidih masukkan potongan daging sapi. Terkadang diaduk ya, biar tidak gosong sampai air menyusut. Kurang lebih 3 jam.
  5. Foto setelah 1 jam dan setelah 3 jam memasak.
  6. Angkat dan sajikan dengan nasi putih hangat. Selamat mencoba ya..^^
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Rendang daging sapi suwir. foto: cookpad.com. Sajian dendeng sapi kering adalah salah satu sajian makanan dari daging yang enak. Hidangan ini juga cukup praktis dibuat dan bisa diawetkan dalam lemari es untuk beberapa waktu, sehingga ketika anda ingin menyantap sajian ini suatu hari, anda dapat mengolahnya dengan. Di Indonesia sendiri resep masakan daging sapi sudah hampir tidak terhitung jumlahnya. Baik masakan tradisional dari berbagai daerah seperti rendang, tongseng, gulai dan Tak perlu binggung ingin mencoba resep apa serta bagaimana cara mengolah daging sapi yang enak dan sederhana.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang Daging Sapi Enak yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!