Wajib coba! Cara mudah memasak Rendang Daging Simple yang sempurna

Wajib coba! Cara mudah memasak Rendang Daging Simple yang sempurna

  • Nur Aini Manaf
  • Nur Aini Manaf
  • Apr 04, 2021

Sedang mencari ide resep rendang daging simple yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging simple yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging simple, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rendang daging simple enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rendang daging simple yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Rendang Daging Simple menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang Daging Simple:
  1. Siapkan 800 gram daging sapi
  2. Persiapkan 2 bungkus bumbu instan indofood
  3. Ambil 65 ml santan kara
  4. Gunakan 3 lembar daun salam
  5. Persiapkan 2 batang sereh digeprek
  6. Siapkan secukupnya Minyak goreng
  7. Gunakan Segelas belimbing air
  8. Persiapkan Bumbu halus :
  9. Sediakan 5 siung bawang merah
  10. Siapkan 3 siung bawang putih
  11. Sediakan 3 ruas laos
  12. Persiapkan 5 buah cabai merah keriting
  13. Sediakan 3 buah cabai rawit merah
Step by step untuk buat Rendang Daging Simple:
  1. Cuci daging hingga bersih lalu potong tipis atau sedang. Rebus daging bersama daun salam dan sereh, lalu tambahkan sedikit garam. Di sini saya pake metode 5.30.7 (Rebus 5menit,matikan n tunggu 30 menit,lalu panaskan lg 7 menit) hemat gas dan bikin daging empuk.
  2. Blender semua bumbu halus hingga hancur semua.
  3. Panaskan minyak goreng lalu masukkan bumbu halus yg sdh di blender. Tumis sampai harum.
  4. Masukkan santan kara dan air, aduk2 sebentar lalu masukkan bumbu instan indofood. Lalu aduk lg sampai rata
  5. Masukkan daging sapi yang sudah direbus.. masak sampai minyaknya keluar.. setelah matang lalu matikan api dan rendang daging pun siap dinikmati..
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang daging simple yang bisa anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!