Cara Gampang Menyiapkan Ayam Ungkep (Stok lauk praktis), Enak

Cara Gampang Menyiapkan Ayam Ungkep (Stok lauk praktis), Enak

  • Aulia Kitchen
  • Aulia Kitchen
  • Apr 04, 2021

Sedang mencari inspirasi resep ayam ungkep (stok lauk praktis) yang enak? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam ungkep (stok lauk praktis) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam ungkep (stok lauk praktis), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam ungkep (stok lauk praktis) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam ungkep (stok lauk praktis) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Ungkep (Stok lauk praktis) memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Ungkep (Stok lauk praktis):
  1. Sediakan ayam
  2. Gunakan bawang putih
  3. Sediakan bawang merah (uk kecil)
  4. Ambil lengkuas
  5. Sediakan jahe dan kunyit
  6. Siapkan kemiri
  7. Sediakan ketumbar bubuk
  8. Sediakan garam, kaldu bubuk dan gula
  9. Gunakan daun salam
  10. Ambil daun jeruk
  11. Persiapkan sereh
  12. Siapkan air
Instruksi untuk membuat Ayam Ungkep (Stok lauk praktis):
  1. Potong ayam sesuai selera, cuci bersih, kemudian kucuri dg jeruk nipis diamkan 15. Lalu bilas bersih
  2. Siapkan bumbu2, blender duo bawang, lengkuas, kemiri, kunyit, jahe dan kemiri
  3. Siapkan wajan, susun bumbu daun salam, daun jeruk dan serei yg sdh digeprek. Masukan ayam dan bumbu halus beserta ketumbar bubuk. Tambahkan air secukupnya hingga ayam terendam.
  4. Masak hingga mendidih kemudian masukan garam, kaldu bubuk dan gula. Tes rasa. Kemudian masak hingga air menyusut dan ayam empuk matang dg api sedang cenderung kecil. Setelah matang, Dinginkan ayam pindahkan pada wadah tertutup siap disimpan di chiller untuk di goreng setiap saat. Bisa juga disimpan di freezer untuk jangka waktu yg agak lama
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Ungkep (Stok lauk praktis) yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!