Bagaimana Membuat Bakwan Jagung Manado yang Bisa Manjain Lidah

Bagaimana Membuat Bakwan Jagung Manado yang Bisa Manjain Lidah

  • Jovita Utari Bernadinne
  • Jovita Utari Bernadinne
  • Apr 04, 2021

Sedang mencari ide resep bakwan jagung manado yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakwan jagung manado yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Musim hujan, dingin² begini mulut tuh bawaannya pengen ngunyaaah terooss.. .cocok banget gak sih makan yang anget² atau yang berkuah² gitu 🤭 Tapi mumpung dikulkas punya stok jagung manis, jadi bikin bakwan jagung aja deh buat menemani cuaca yg dingin ini. . .hehee . Bakwan Jagung atau perkedel jagung adalah salah satu makanan yang ngga bisa terlewatkan klo lagi makan makanan manado. Lihat juga cara membuat Bakwan jagung krispi ala Manado dan masakan sehari-hari lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan jagung manado, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bakwan jagung manado yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bakwan jagung manado yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakwan Jagung Manado memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk menyiapkan Bakwan Jagung Manado:
  1. Siapkan 1 jagung
  2. Siapkan secukupnya terigu
  3. Sediakan 2 batang daun bawang kecil
  4. Sediakan lada putih bubuk
  5. Persiapkan garam
  6. Ambil 2 cabe besar
  7. Gunakan 3 siung bawang putih
  8. Siapkan 4 siung bawang merah
  9. Persiapkan 1 telur ayam

Bakwan jagung menjadi salah satu makanan yang banyak digemari masyarakat Indonesia. Gorengan berbahan dasar jagung tersebut seringkali disajikan di restoran Manado dengan sambal dabu-dabu. ADVERTISEMENT Bakwan jagung dapat dinikmati sebagai lauk untuk makan atau bisa juga langsung dimakan sebagai camilan. Bakwan jagung a la Manado ini selalu hadir dalam bentuk pipih dan lebar, jadi tuangkan adonan ke permukaan pan, lebarkan dengan sendok hingga kira-kira seukuran separuh telapak tangan orang dewasa.

Cara buat Bakwan Jagung Manado:
  1. Cuci dan pipil jagung lalu diamkan di satu wadah, iris bawang merah dan putih, daun bawang, serta cabe besar dibuang bijinya
  2. Campur semua bahan dengan jagung lalu tuang terigu sedikit sedikit dan telur aduk rata (ini tanpa air ya) tambah garam dan lada secukupnya
  3. Setelah adonan set, goreng di minyak menggenang panas sampai keemasan. sajikan
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Bentuk yang pipih dan lebar ini membuat bakwan mampu garing sempurna hingga ke bagian tengahnya. Sugeng Rawuh Pamiarso ~~BAKWAN JAGUNG ini adalah cemilan sejuta umat yaa, gorengan favorit keluarga disantap pas masih panas-panas RENYAH wuuuiih endulita ma. Masukkan kobe tepung bakwan, ketumbar dan lada putih bubuk, aduk rata. Kemudian masukkan jagung, daun bawang dan irisan cabai, aduk merata. Panaskan minyak, ambil satu sendok adonan, goreng bakwan dengan api sedang.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bakwan jagung manado yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat menikmati