Yuk intip, Resep mudah bikin Bakwan Jagung Kriuk Ala Manado  sedap

Yuk intip, Resep mudah bikin Bakwan Jagung Kriuk Ala Manado sedap

  • Erlina
  • Erlina
  • Mar 03, 2021

Sedang mencari inspirasi resep bakwan jagung kriuk ala manado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakwan jagung kriuk ala manado yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Bakwan Jagung ala ala resto Manado, resep nya gampang bangeeet kok. Aku pake stok bumbu Dasar Putih, tapi kalo gak punya juga gak usah pake gpp, ganti aja de. Buat nemenin lauk makan siang hari ini, aku bikin bakwan jagung ala Manado pakai resep dari Ibu Malka, @ibumalka.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan jagung kriuk ala manado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bakwan jagung kriuk ala manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bakwan jagung kriuk ala manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bakwan Jagung Kriuk Ala Manado memakai 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bakwan Jagung Kriuk Ala Manado:
  1. Persiapkan 2 bonggol jagung manis
  2. Gunakan 1 buah wortel lokal
  3. Persiapkan 2 batang daun bawang cincang
  4. Siapkan 3 lembar daun jeruk buang tulangnya dan iris tipis
  5. Gunakan 7 sdm tepung beras
  6. Ambil 3 sdm tepung terigu
  7. Siapkan 1 butir telur ayam
  8. Ambil 1 sdt garam
  9. Persiapkan 1 sdm ketumbar bubuk
  10. Gunakan 200 ml air, kalau terlalu kental dapat ditambah
  11. Ambil Bumbu uleg kasar
  12. Siapkan 6 buah bawang merah
  13. Siapkan 3 siung bawang putih

Restoran Manado paling jago membuat bakwan jagung yang sungguh pas di lidah. Bakwannya renyah dan kriuk-kriuk namun pipilan jagung juga masih juicy dan tidak kering. Nah, untuk mendapatkan tekstur ini diperlukan jagung dan tepung yang pas. Untuk itu, ada beberapa tips mudah yang bisa kita ikuti agar bakwan jagung di rumah selezat restoran Manado, SajianSedap.com - Bakwan jagung ala Manado memang selalu menjadi teman makan keluarga di rumah atau di warung makan.

Instruksi untuk memasak Bakwan Jagung Kriuk Ala Manado:
  1. Kupas wortel dan jagung, kemudian cuci sampai bersih. Wortel dipotong dadu kecil-kecil, sedangkan jagung disisir pakai pisau.
  2. Masukan daun jeruk, daun bawang, bumbu uleg, garam, ketumbar, tepung beras, tepung terigu, air dan telur. Aduk sampai rata.
  3. Panaskan minyak goreng agak banyak menggunakan wajan anti lengket, kemudian goreng adonan bakwan, saat menuang menggunakan sendok sayur supaya bentuknya bundar. Goreng sampai kuning kecoklatan.
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Bakwan jagung di restoran dibuat tetap garing walau sudah dingin. Untuk itu, kita bisa mencontek cara restoran membuat bakwan jagung yang tetap garing dengan tips berikut ini. Bakwan Jagung ala Manado dan masakan sehari-hari lainnya. Karena Bakwan Jagung di resto Manado umumnya super sedap: kriuk, gurih dan tidak terlalu berminyak. Menikmati Bakwan Jagung saat menunggu hidangan utama datang, jadi tak terasa lama.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakwan jagung kriuk ala manado yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!