Lagi mencari ide resep garang asem (tanpa daun pisang) yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal garang asem (tanpa daun pisang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari garang asem (tanpa daun pisang), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan garang asem (tanpa daun pisang) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan garang asem (tanpa daun pisang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat membuat Garang Asem (Tanpa daun pisang) memakai 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam menyiapkan Garang Asem (Tanpa daun pisang):

1. Sediakan ayam, potong2
2. Sediakan santan
3. Gunakan belimbing wuluh
4. Sediakan tomat hijau
5. Persiapkan cabai rawit merah
6. Siapkan bawang merah, iris tipis
7. Persiapkan bawang putih, iris tipis
8. Ambil cabai merah, iris serong
9. Ambil cabai hijau, iris serong
10. Siapkan serai, memarkan
11. Ambil laos, memarkan
12. Gunakan daun salam
13. Gunakan garam
14. Persiapkan Lada bubuk

Cara memasak Garang Asem (Tanpa daun pisang):

1. Cuci bersih ayam lalu kucuri dengan jeruk nipis, diamkan 15 menit lalu bilas.
2. Iris2 dan siapkan bahan bumbu
3. Masukkan ayam ke dalam pinggan tahan panas, tambahkan bumbu dan santan. Kukus selama 45 menit… Angkat dan siap disajikan 😋
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat garang asem (tanpa daun pisang) yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati