Lagi mencari ide resep telur balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur balado yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur balado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan telur balado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan telur balado sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Telur Balado memakai 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Telur Balado:

1. Gunakan 10 Butir Telur
2. Gunakan Garam, kaldu jamur, & gula merah (secukupnya)
3. Siapkan Bumbu dihaluskan
4. Sediakan 30 Buah Cabai Merah keriting
5. Siapkan 20 Buah Cabai Merah rawit
6. Siapkan 4 Siung Bawang Putih
7. Gunakan 7 Siung Bawang merah
8. Gunakan 1 Buah Tomat

Step by step untuk memasak Telur Balado:

1. Rebus telur hingga matang (kurleb: 15 menit) kemudian kupas dan potong bagi 2
2. Haluskan semua bumbu seperti cabai, bawang & tomat (Me: diblender) kemudian tumis hingga tidak berbau cabainya
3. Tambahkan kan gula merah, garam, dan kaldu jamur secukupnya (agar rasa yg muncul jd pedas manis)
4. Setelah bumbu tidak berbau cabai, dan di cicipi sudah pas masukan rebusan telur yg sudah di belah 2, tambahkan kan sedikit air agar cabai tidak gosong kemudian tunggu sampai air meresap
5. Setelah air meresap, siap untuk disajikan
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan telur balado yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!