Resep: Pentol (terigu) kuah (tekwan kw) Yang Mudah

Resep: Pentol (terigu) kuah (tekwan kw) Yang Mudah

  • Siti Anggraini
  • Siti Anggraini
  • Mar 03, 2021

Lagi mencari inspirasi resep pentol (terigu) kuah (tekwan kw) yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pentol (terigu) kuah (tekwan kw) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pentol (terigu) kuah (tekwan kw), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pentol (terigu) kuah (tekwan kw) yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Lihat juga resep Pentol (terigu) kuah (tekwan kw) enak lainnya. Tepung terigu•Air hangat agak panas•Garam•Lada bubuk•Bumbu yang dihaluskan :•Bawang putih dan •Bumbu kacang pedess enderss maknyoss:•Kacang tanah goreng. Resep kuah tekwan - ide bisnis ( @Sahabat Kuliner MnC )Подробнее.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pentol (terigu) kuah (tekwan kw) yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Pentol (terigu) kuah (tekwan kw) memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam pembuatan Pentol (terigu) kuah (tekwan kw):
  1. Sediakan 200 gr terigu
  2. Ambil Bumbu Halus :
  3. Ambil 2 siung bawang putih
  4. Persiapkan 1 sdt ebi (yang tidak suka bisa di skip)
  5. Siapkan Secukupnya air panas
  6. Persiapkan Daun bawang/seledri
  7. Siapkan Bumbu kuah:
  8. Gunakan Secukupnya garam
  9. Sediakan Secukupnya penyedap jamur
  10. Gunakan 1 sdm bubuk cabe (stock buat sendiri dari cabai setan kering)
  11. Sediakan Bawang goreng
  12. Ambil Timun

Sekarang kita bikin kuah nya ya mom..tapi tekwan dan kuah tekwan yang ada di resep ini sangat enak dan bisa kalian coba.tekwan tanpa ikan Tekwan Tanpa Ikan. KUAH TEKWAN ~ KUAH KALDU UDANG BAHAN I: Pentol tekwan secukupnya Video cara membuat pentol tekwan sdh dishare. Membuat pentol tekwan hampir sama dengan membuat pempek, hanya saja adonan yang sudah dibentuk direbus bersama kuah kaldu. "cara membuat tekwan itu direbus, mirip seperti bikin bakso," ujar lies. Resep cara membuat empek empek palembang asli yang enak pempek.

Step by step untuk memasak Pentol (terigu) kuah (tekwan kw):
  1. Didihkan air…. lalu masukan bumbu yg telah di haluskan (saya gunakan 1 gelas belimbing)
  2. Campurkan air sedikit demi sedikit ke dalam tepung terigu. Aduk dengan spatula. Setelah setengah dingin adon dengan tangan sampai rata
  3. Didihkan air untuk merebus… sambil menunggu air mendidih bulat-bulatin adonan sesuai selera…
  4. Setelah mendidih masukan adonan yg sudah di bulat-bulatkan. Tunggu sampai matang… lalu tambahan daun bawang. Tambahkan garam dan penyedap.. jgn lupa di cobain ya bun sudah pas atau belum
  5. Sajikan di mangkok. Tambahkan bawang goreng dan irisan timun
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Untuk kuah, pada tekwan menggunakan kaldu udang yang dibuat dari air rebusan kulit udang. Rahasia terletak di kelezatan pentol tekwan dan tentu saja kuah udangnya. Kalau pakem saya, ikan untuk membuat pentol tekwan harus ikan segar. Ikan yang banyak tersedia di sekitarmu bisa dibuat pentol tekwan seperti gabus, ikan belanak, ikan dori, patin, apalagi tenggiri dan ikan laut lainnya. Tekwan merupakan salah satu makanan berkuah yang khas Palembang yang populer.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pentol (terigu) kuah (tekwan kw) yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat menikmati