Lagi mencari ide resep donat tanpa kentang terigu pro sedang yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat tanpa kentang terigu pro sedang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat tanpa kentang terigu pro sedang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan donat tanpa kentang terigu pro sedang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Lihat juga cara membuat Donat Kentang Autolisis lembut tanpa ulen dan masakan sehari-hari lainnya. Kali ini aku mau share resep donat mini tanpa ragi. Camilan dari tepung terigu yang satu ini simple banget dan cukup digoreng aja.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah donat tanpa kentang terigu pro sedang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Donat tanpa kentang terigu pro sedang menggunakan 7 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Donat tanpa kentang terigu pro sedang:

1. Ambil 250 gr terigu protein sedang (segitiga biru)
2. Siapkan 2 butir kuning telur
3. Gunakan 130 ml susu cair dingin (sy pakai bear brand)
4. Gunakan 2 sdm gula pasir
5. Gunakan 1 sdm ragi (merk fermipan)
6. Ambil Sejumput garam
7. Gunakan 1 sdm munjung margarin

Keyword: Donat, Empuk, Resep Donat, Tanpa Kentang, Bagaimana cukup mudah bukan cara membuat donat goreng tanpa kentang kentang ini? Resep donat empuk ini sudah di uji coba dan juga dipasarkan. Teksturnya hampir mirip dengan donat JCO yang kopong tengahnya, namun masih. Selain terbuat dari kentang, donat bisa dibuat dengan tepung terigu biasa.

Cara buat Donat tanpa kentang terigu pro sedang:

1. Campur terigu, gula, telur, dan ragi. Lalu beri susu setengah dulu
2. Campur menggunakan mixer atau uleni manual. Setelah agak tercampur, masukkan sisa susunya dan ulen kembali hingga setengah kalis.
3. Masukkan margarin dan garam. Garam disini utk mengikat adonan supaya lebih kokoh. Mixer kembali dg kecepatan rendah ke sedang selama kurang lebih 7 menit hingga kalis. Cek, setelah adonan halus dan ditarik sudah terbentuk gluten jd tidak mudah robek.
4. Adonan setelah ditimbang beratnya menjadi 560 grm, sy bagi adonan masing2 beratnya 35 gr jd dpt 16 buah donat.
5. Bulat bulatkan hingga semua permukaan halus. Taruh dlm nampan atau loyang yg sdh ditaburi terigu sedikit tebal agar adonan saat proofing tdk lengket.
6. Tutup menggunakan kain selama 30 menit. Setelah itu buka kain dan lubangi bagian tengah donat.
7. Dalam minyak yg banyak dan sudah panas, goreng donat hingga sisinya kuning keemasan, baru balik sekali saja agar tdk byk menyerap minyak
8. Cairkan coklat blok, lalu celupkan sisi donat bagian atas lalu beri topping messes atau cukup taburi dg gula halus
9. Selesai dan siap dihidangkan!

Rasanya sama-sama nikmat, apalagi ditambah beragam topping yang unik. Makan donat pun jadi lebih seru. Kalau kamu sedang ingin menikmati donat, tapi yang praktis-praktis saja, cobalah membuat donat tanpa kentang. Donat kentang belakangan sedang hits dengan beragam topping. Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Donat tanpa kentang terigu pro sedang yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat menikmati