Resep: Ayam Ungkep Menu Enak Dan Mudah Dibuat

Resep: Ayam Ungkep Menu Enak Dan Mudah Dibuat

  • Dian Fitri Apriyani
  • Dian Fitri Apriyani
  • Mar 03, 2021

Sedang mencari ide resep ayam ungkep yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam ungkep yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam ungkep, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam ungkep yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Selain ayam goreng, ayam ungkep ini bisa diolah menjadi aneka resep lainnya, lho. Misalnya semur ayam, kalio ayam, dan rendang ayam. Lihat juga cara membuat Nasi pecel selada air tahu + ayam ungkep bb rujak dan masakan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam ungkep sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa menyiapkan Ayam Ungkep menggunakan 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Ungkep:
  1. Persiapkan 1/2 ekor ayam
  2. Siapkan 1 ruas jahe
  3. Siapkan 1 ruas lengkuas
  4. Persiapkan 1 batang serai
  5. Siapkan 5 buah bawang putih
  6. Ambil 5 buah bawang merah
  7. Persiapkan 1 ruas Kunyit
  8. Siapkan secukupnya Lada
  9. Sediakan secukupnya Garam
  10. Ambil secukupnya Penyedap

The Javanese use the term ungkep to refer to a method of cooking similar to braising. The chicken pieces are braised with aromatic spices and herbs and then they are. AYAM UNGKEP BUMBU KUNING PAHA BAWAH siap goreng bakar. Masak ayam dengan api sedang dan ungkep ayam sampai bumbu meresap, air habis, dan daging ayam melunak.

Langkah-langkah untuk buat Ayam Ungkep:
  1. Potong ayam lalu cuci bersih sisihkan
  2. Haluskan bumbu kecuali serai, lengkuas
  3. Masukkan ayam beserta bumbu halus lalu beri air
  4. Beri garam, lada, penyedap sesuai selera lalu koreksi rasa
  5. Masak ayam hingga air menyusut dengan api kecil supaya empuk
  6. Ayam siap digoreng atau masukkan freezer
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Goreng ayam ungkep sampai matang dan berwarna kecoklatan. Misalnya ayam ungkep dengan bumbu kuning. Praktis, kan kalau kamu udah menyetok ayam ungkep begini? Itulah yang uniknya pasal resepi Ayam Ungkep ni. Jom kita tengok resepi ringkas dan sangat mudah ini untuk hidangan di rumah jika kita ketandusan idea.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Ungkep yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!