Sedang mencari inspirasi resep urap sayur bumbu tumis ala bubu😁 yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal urap sayur bumbu tumis ala bubu😁 yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap sayur bumbu tumis ala bubu😁, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan urap sayur bumbu tumis ala bubu😁 enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah urap sayur bumbu tumis ala bubu😁 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Urap Sayur Bumbu Tumis ala Bubu😁 menggunakan 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Urap Sayur Bumbu Tumis ala Bubu😁:

1. Sediakan 5 batang kacang panjang
2. Sediakan 1/2 batang wortel
3. Sediakan 1 ikat kangkung
4. Sediakan 1 genggam toge
5. Siapkan 1/2 butir kelapa parut
6. Ambil 3 lembar daun jeruk
7. Sediakan 4 sdm minyak goreng
8. Persiapkan Bahan bumbu halus:
9. Sediakan 7 siung bawang merah
10. Persiapkan 2 siung bawang putih
11. Gunakan 1/2 terasi bakar (aku pakai merek ABC)
12. Ambil 3 butir kemiri (sangrai bentar)
13. Sediakan 1 ons cabe merah
14. Persiapkan Sesukanya cabe rawit😅
15. Siapkan 1 ruas jari kencur
16. Gunakan Bahan rasa:
17. Persiapkan 2 sdm larutan air asam jawa
18. Persiapkan 1 sdt garam
19. Gunakan 1 sdt gula aren
20. Siapkan 1/2 sdt gula putih

Cara membuat Urap Sayur Bumbu Tumis ala Bubu😁:

1. Iris sayuran sesuai selera kemudian cuci bersih. Kemudian, kukus seluruh sayuran. Sebenernya kalau direbus juga bisa sih, tp karena makan waktu dan mesti siapin banyak wadah buat rebus, saya pilih kukus aja kira-kira 8-10 menit.
2. Haluskan seluruh bumbu halus. Hm, kalau saya lebih memilih diulek (tim no blender). Minyak alami dr gesekan batu katany bikin bumbu makin sedep. Udah gitu sekalian olahraga😅💪
3. Tumis bumbu halus sampai harum. Kemudian, tambahkan bumbu rasa (gula, garam, larutan air asam jawa). Aduk rata lalu koreksi rasa.
4. Setelah rasanya pas, masukan kelapa dan daun jeruk. Aduk kurang lebih 10-15 menit untuk mengurangi kadar airnya. Pada tahap ini emang maksutnya gda kuah, cuma kan kelapa kadar air nya emang banyak jd meski udh rata bumbu dgn kelapa jangan buru-buru diangkat y Moms. Ini jadi salah satu cara biar ga basi juga.
5. Jika sudah cukup kering kecilkan api, masukan seluruh sayuran hanya untuk meratakan campuran sayuran dan kelapa.
6. Kalau sudah rata, angkat dan sajikan. Yummy🤤
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan urap sayur bumbu tumis ala bubu😁 yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!